Product description
東京都足立区で親子4代に渡って銅器製作を続ける、創業80年の中村銅器製作所 が手間を惜しまず、昔ながらの手法でひとつひとつ丁寧につくりあげた、銅製の卵 焼き器です。全国の一流料亭の板前から寿司職人など、プロも愛用する逸品は、使えば使うほど 美しい変化を続けます。本体には熱伝導率の高い純銅を使用し、材料に均等に熱を行き渡らせます。厚めの銅板は保温性を高めるので、焼きムラが出にくく、焦げずにふっくらした綺麗な卵焼きを焼くことが出来ます。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 銅製卵焼き器 (0706001) JAN:4904277011850 | カタログ価格(税抜) ¥10,000 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 東京都足立区で親子4代に渡って銅器製作を続ける、創業80年の中村銅器製作所 が手間を惜しまず、昔ながらの手法でひとつひとつ丁寧につくりあげた、銅製の卵 焼き器です。全国の一流料亭の板前から寿司職人など、プロも愛用する逸品は、使えば使うほど 美しい変化を続けます。本体には熱伝導率の高い純銅を使用し、材料に均等に熱を行き渡らせます。厚めの銅板は保温性を高めるので、焼きムラが出にくく、焦げずにふっくらした綺麗な卵焼きを焼くことが出来ます。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| サイズ・容量 | 約12.5×17×H3.3cm取っ手を含む最大幅 約36cm取っ手を含む最大高さ 約15cm |
| 規格 | ■生産地:日本 ■素材・成分:銅,木 |
| 注意事項 | ※空焚きはしないでください。錫の溶け出しの原因になります。直火:○IH:×電子レンジ:×オーブン:×食器洗浄機:× 続きを見る |

