甘酒 ストレート
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創業（1909年）時から受け継いだ伝統技法で作り続けてきた「甘酒」。材料は米と米麹、塩と寒天のみ。砂糖は入っていません。滋賀県産のお米『日本晴』を、程良いつぶつぶ感を残して炊きあげ、糖化発酵したところで止めるため、アルコール分はゼロ。アルコールや酒臭い香りが苦手な方、お子さまでも安心してお召し上がりいただけます。材料のお米も米麹も、それ自体は甘いものではありませんが、発酵の力で「麹甘酒」に姿を変えると、甘みと旨味が備わります。初めて飲まれた方は、「本当に砂糖が入っていないの！？」と驚かれるかもしれません。砂糖の代替品として、コーヒーやヨーグルトに入れてお召し上がりになる方もいるそうです。（目安は大さじ1~2杯程度）食欲不振になりがちな夏には、麹のチカラで醸成される天然のブドウ糖の糖分が消化吸収を助けてくれます。（甘酒は俳句の世界では夏の季語に分類されています。甘酒は江戸時代から飲まれていたとされており、特に夏場に好んで飲まれていたことから、夏の季語になったと言われています）そのままお飲みいただけるストレートタイプです。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | あまざけ ストレート本体 （4530266000125） | メーカー希望小売価格（税抜） ¥300 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 創業（1909年）時から受け継いだ伝統技法で作り続けてきた「甘酒」。材料は米と米麹、塩と寒天のみ。砂糖は入っていません。滋賀県産のお米『日本晴』を、程良いつぶつぶ感を残して炊きあげ、糖化発酵したところで止めるため、アルコール分はゼロ。アルコールや酒臭い香りが苦手な方、お子さまでも安心してお召し上がりいただけます。材料のお米も米麹も、それ自体は甘いものではありませんが、発酵の力で「麹甘酒」に姿を変えると、甘みと旨味が備わります。初めて飲まれた方は、「本当に砂糖が入っていないの！？」と驚かれるかもしれません。砂糖の代替品として、コーヒーやヨーグルトに入れてお召し上がりになる方もいるそうです。（目安は大さじ1~2杯程度）食欲不振になりがちな夏には、麹のチカラで醸成される天然のブドウ糖の糖分が消化吸収を助けてくれます。（甘酒は俳句の世界では夏の季語に分類されています。甘酒は江戸時代から飲まれていたとされており、特に夏場に好んで飲まれていたことから、夏の季語になったと言われています）そのままお飲みいただけるストレートタイプです。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 5営業日以内 |
| 内容量 | 100g |
| 規格 | ■原材料：米（国産）、米麹（国産）、塩、寒天 ■保存方法：直射日光を避け、涼しい所で保存してください。 ■規格補足：賞味期限：製造日から60日箱サイズ：7cm×7cm×6cm ■パッケージ：個別箱 |
| 注意事項 | 季節限定商品（9月中旬〜冬春） 続きを見る |