【別途送料】 プレミアムアッサム　リーフティー　1キロパック

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【プレミアムアッサム紅茶】 香り高い、上質のアッサム紅茶。ストレートで飲んで、味わい深い、フルーティーな紅茶。 BOPリーフを使っているので、一般的なティーバッグに使われているダストやファーニングスなどの細かい茶葉に比べて、紅茶本来のクリアーなおいしさを感じます。 飽きのこないシンプルな味わいで、アレンジティーのバリエーションは多彩に広がります。 アイスティーで淹れた時に、クリームダウンしないのが特徴。 【この紅茶の香りが好まれる理由】 アッサム紅茶をインドから直輸入した後、小ロットごとに国内でティーバッグ加工します。 和菓子、洋菓子のどちらとも相性が良く、毎日のデイリーティーとしてリッチ感ある味わい。 　 この紅茶の楽しみ方は多彩。 〇紅茶として楽しむ ・ストレートティーで飲む ベースとなる原茶が美味しいく、お湯を注いで蒸らすだけで、香りの良いホットティー。 アイスティーにする場合は、半分の量のお湯で蒸らし、氷の入ったグラスに注ぎます。 ・ミルクティーで飲む 蒸らすときのお湯を少なくし、濃い目に作って牛乳を加えます。　 ・チャイとして煮だす 手鍋に水と牛乳を半量ずつ入れ、沸騰したら紅茶を入れます。 煮だし時間:標準3分。黒糖や蜂蜜などで甘みを足すとコクが増します。 〇フルーツを煮る リンゴ、イチジク、洋ナシ、などのフルーツを煮る時に、紅茶入れると、紅茶煮ができます。 アイスクリームを添えたり、パイ生地に包むと、スパイス風味のフルーツパイに！ だしパックやガーゼで紅茶を包むと、処理がしやすいです。 ドライフルーツを煮る時も同様で、水からコトコト煮る時に紅茶を入れると、フルーツの甘みと紅茶の相性が良く、美味しいデザートが簡単に作れます。 〇ブレンドアレンジを楽しむ ハーブ、フルーツ、フラワー、スパイス、など　キッチンにある食材との相性が良く、アレンジメニューは無限です。アッフォガードも作れます。 【仕様】 1大袋バルク紅茶 原材料：アッサムBOPリーフ　ファミリーサイズ、カフェ・レストラン仕様に好適。

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