酔鯨 純米酒 八反錦60% 1800ml【日本酒】

Supplier: お酒のマルシェ
Brand: 株式会社エスサ−フ
SD品番:7914402
登録日:2020/3/16
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Product description

商品コンセプト酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒。 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。造りの特徴使用する原料米「八反錦」は酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。素材の旨みを活かした純米酒を目指し、精米歩合は60%としました。酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、味わいと香りのバランスの良いお酒を目指しました。麹造りをしっかり行ない、低温でじっくりと醸しました。瓶詰め後は冷蔵庫に保管し、ご注文に合わせて出荷致します。味の特徴 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。おすすめお料理爽やかな香りと純米酒の旨みはお料理の邪魔をせず、食中酒に最適です。・和食全般(特に焼き物などシンプルな味わいに)飲み頃温度冷やし 5〜10℃ ◎ 少し冷 10〜15℃ ◎ 常温 ◎  ぬる燗 40〜45℃ ○ 熱燗 45〜55℃ ×

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Set Details Retail price Stock
S1 酔鯨 純米酒 八反錦60% (226660) JAN:4901190801667 参考上代 オープンプライス 卸価格は会員のみ公開

Product details

商品説明 商品コンセプト酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒。 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。造りの特徴使用する原料米「八反錦」は酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。素材の旨みを活かした純米酒を目指し、精米歩合は60%としました。酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、味わいと香りのバランスの良いお酒を目指しました。麹造りをしっかり行ない、低温でじっくりと醸しました。瓶詰め後は冷蔵庫に保管し、ご注文に合わせて出荷致します。味の特徴 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。おすすめお料理爽やかな香りと純米酒の旨みはお料理の邪魔をせず、食中酒に最適です。・和食全般(特に焼き物などシンプルな味わいに)飲み頃温度冷やし 5〜10℃ ◎ 少し冷 10〜15℃ ◎ 常温 ◎  ぬる燗 40〜45℃ ○ 熱燗 45〜55℃ × 続きを見る
出荷 10日程度
内容量 1800ml / 1本
規格 ■原材料:米、米こうじ ■濃度:15% ■保存方法:常温 ■パッケージ:個別箱
注意事項 続きを見る
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