コンスタンシア グレン スリー【赤】

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バランスのとれた美しい。コストパフォーマンスに優れ、ボルドー右岸系のブレンドの替わりとして提案できる。今でも楽しめるが、熟成しても楽しめるタイプなので、是非セラーに入れて欲しい。ヴィンテージ2022受賞／評価 [Tim Atkin Report 2018’] 2014VT：93 Point[Platter SA 2018’] 2014VT：4.5 STARそれぞれの品種ごとに発酵、フレンチオークで17ヵ月熟成。新樽28％使用。2年目樽60％、3年目樽は12％使用。軽くフィルターして瓶詰。更に瓶熟成を2年してからリリース。生産量46,000本。赤系、黒系の果実、熟した果実、ドライハーブ、鉛筆の芯、白コショウやスパイスなどの香り。美しく豊かな酸味、凝縮し深みのある果実味、柔らかさと程良いボディを兼ね備え、渋みは細やかで洗練されている。味わいはリッチでなめらか、フルーティかつエレガントな風味がこの全体を包み込み、上品に仕上げている。3つの品種が見事に調和し、バランスのとれた美しい。コストパフォーマンスに優れ、ボルドー右岸系のブレンドの替わりとして提案できる。赤身の牛肉、ローストした羊肉、ラムチョップ、鴨肉、ローストポーク、焼き野菜など。南アフリカ発祥の地コンスタンシア南アフリカで最初にブドウ栽培が始まった（1685年）コンスタンシア地区にある。「グレン」とは、「谷」を意味する。冷たい大西洋に囲まれ冷涼で、比較的降水量も多い。冷涼コンスタンシア地区のボルドー品種を使った優等生的な生産者。冷涼気候によりブドウはゆっくりと成長。一粒ずつの厳選なブドウ選果とポンプを使わないグラヴィティ・システムを採用。白も赤もフレッシュで豊かな酸味、しっかりした骨格とボディ、洗練されたエレガントで美しいを生み出している。同社のキーワードは、「エレガンス、フィネス（洗練された）、バランス、コンプレックス（複雑味）」。

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