マン・メルロ・セラーセレクト【赤】

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生産者[マン] 原産国/地域南アフリカ[コースタル] タイプ[赤]・[] 主要品種[メルロ]85％・[カベルネソーヴィニョン]15％ アルコール度数15％未満 ヴィンテージ2016 JAN6009801341057 受賞／評価———- 比較的涼しい年で例年より収穫は2週間遅かった。結果として、色づきの良い、ソフトで熟した渋みの良いブドウを収穫することが出来た。手摘み収穫。破砕後、ステンレスタンクで発酵。プレス後、マロラクティック発酵。その後、ほとんどはアメリカンオークで9カ月熟成。15％のカベルネソーヴィニョンをブレンドし、にしっかりとした骨格と重さを加えた。濾過して瓶詰。ローストした牛肉や豚肉。焼肉、バーベキュー、ピザ、パスタ、リゾットなど。また、だけでも楽しめます。 ワイナリー 高品質でコストパーフォーマンスの高い生産者 2001年設立。南アフリカのトップ3バリュー・ワイナリーに選出されるなど、同国を代表するコストパフォーマンスの高いを生産する。「自分たちが買いたくなるスタイリッシュで高品質な価値のあるを作る」ことをモットーにしている。

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