キャサリン・マーシャル・ソーヴィニヨンブラン【白】
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生産者 [キャサリン・マーシャル]原産国/地域 南アフリカ/[エルギン]タイプ [白]・[辛口]主要品種 [ソーヴィニヨンブラン]アルコール度数 13.0％未満容量 750mlヴィンテージ 2022JAN 6009677320347受賞／評価 [Tim Atkin Report 2019’] 2018VT：91 Point[Platter SA 2018’] 2016VT：4.5 STAR畑は南東向き斜面で、土壌は砂岩と頁岩。収穫後プレスし、ステンレスタンクで発酵。その後、澱が入ったまま6か月熟成（シュールリー）。5％オーク樽で発酵熟成したものを4か月後にブレンド。熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+5-8年。料理：サラダ、グリーンアスパラ、ホタテ、グリルした魚、エビ、寿司、タイカレーなど。ライム、柑橘類、マンゴ、パッションフルーツ、グースベリーなどの香り。冷涼なエルギンらしい豊かで心地良い酸味に風味も豊か。口あたりは、爽やかでクリスピー、なめらかで、ほんのりリッチ。ライムシャーベット、グレープフルーツ、白桃や青りんごなど豊かな風味が広がり、フルーティで余韻も長く、エレガントなスタイル。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | キャサリン・マーシャル・ソーヴィニヨンブラン （132168574） | メーカー希望小売価格（税抜） ¥2,800 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 生産者 [キャサリン・マーシャル]原産国/地域 南アフリカ/[エルギン]タイプ [白]・[辛口]主要品種 [ソーヴィニヨンブラン]アルコール度数 13.0％未満容量 750mlヴィンテージ 2022JAN 6009677320347受賞／評価 [Tim Atkin Report 2019’] 2018VT：91 Point[Platter SA 2018’] 2016VT：4.5 STAR畑は南東向き斜面で、土壌は砂岩と頁岩。収穫後プレスし、ステンレスタンクで発酵。その後、澱が入ったまま6か月熟成（シュールリー）。5％オーク樽で発酵熟成したものを4か月後にブレンド。熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+5-8年。料理：サラダ、グリーンアスパラ、ホタテ、グリルした魚、エビ、寿司、タイカレーなど。ライム、柑橘類、マンゴ、パッションフルーツ、グースベリーなどの香り。冷涼なエルギンらしい豊かで心地良い酸味に風味も豊か。口あたりは、爽やかでクリスピー、なめらかで、ほんのりリッチ。ライムシャーベット、グレープフルーツ、白桃や青りんごなど豊かな風味が広がり、フルーティで余韻も長く、エレガントなスタイル。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 750ml / 1本 |
| 規格 | ■原材料：商品コメント参照 ■濃度：アルコール度数14％未満 ■保存方法：温度：13度から18度湿度：65%から80%冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫。 |
| 注意事項 | 続きを見る |