カノンコップ・ピノタージュ【赤】

Supplier: ナンディワイン

Brand: カノンコップ

SD品番：6990984

登録日：2019/7/16

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Product description

生産者[カノンコップ]原産国/地域南アフリカ[ステレンボッシュ]主要品種[ピノタージュ]100％ヴィンテージ2016受賞／評価[Tim Atkin Report 2017’] 2015VT：94 Point[Tim Atkin Report 2016’] 2014VT：93 Point[Platter SA 2016’] 2014VT：4.5 STARIWSC2015でピノタージュ世界一獲得 VT:2012灌漑は無し。収穫量5トン/ha（32.5hL）。樹齢、最高は62年の古木。オープンタンクで発酵、225Lのフレンチオークで16ヶ月熟成（新樽75％ 2年目樽25％）。若いヴィンテージでは、赤い果実、プラムなど、複雑でフルーティな香り。熟成すると、森の土などの香り。なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。細やかで上品な渋み。エレガントなスタイル。新樽にも負けない力を持っているが、パワフルさが前に出すぎているわけでもない。酸味、果実味、ボディの全ての要素がマックスでバランス良く保たれている。ワイナリーカノンコップ世界を代表するステレンボッシュ屈指の赤メーカー世界最大級の評価大会IWSCなど主に、1990年代から最優秀賞を受賞するなど南アフリカの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在のワイナリー。

Product variations

Set	Details	Retail price	Stock
S1	カノンコップ・ピノタージュ（102653353） JAN：6.01E+12	メーカー希望小売価格（税抜） ¥7,500 / 1点 1セット (1点)	卸価格は会員のみ公開

Product details

商品説明	生産者[カノンコップ]原産国/地域南アフリカ[ステレンボッシュ]主要品種[ピノタージュ]100％ヴィンテージ2016受賞／評価[Tim Atkin Report 2017’] 2015VT：94 Point[Tim Atkin Report 2016’] 2014VT：93 Point[Platter SA 2016’] 2014VT：4.5 STARIWSC2015でピノタージュ世界一獲得 VT:2012灌漑は無し。収穫量5トン/ha（32.5hL）。樹齢、最高は62年の古木。オープンタンクで発酵、225Lのフレンチオークで16ヶ月熟成（新樽75％ 2年目樽25％）。若いヴィンテージでは、赤い果実、プラムなど、複雑でフルーティな香り。熟成すると、森の土などの香り。なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。細やかで上品な渋み。エレガントなスタイル。新樽にも負けない力を持っているが、パワフルさが前に出すぎているわけでもない。酸味、果実味、ボディの全ての要素がマックスでバランス良く保たれている。ワイナリーカノンコップ世界を代表するステレンボッシュ屈指の赤メーカー世界最大級の評価大会IWSCなど主に、1990年代から最優秀賞を受賞するなど南アフリカの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在のワイナリー。続きを見る
出荷	3営業日以内
内容量	750ml / 1本
規格	■原材料：商品コメント参照 ■濃度：アルコール度数14％未満 ■保存方法：温度：13度から18度湿度：65%から80% 冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫。
注意事項	続きを見る