Huilerie de Blot EXVオリーブオイル（250ml）
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Huilerie de Blot -ユイルリー・ドゥ・ブロ-オーヴェルニュ地方で最後に残る、昔ながらの石臼製法—–生産者について—–「Huilerie de Blot ユイルリー・ドゥ・ブロ」は、フランス中部なだらかな山々が並ぶ美しい自然に恵まれたオーヴェルニュ地域圏ピュイ＝ド＝ドームにあります。1857年に創業し、その当時から使用されている石臼を使い昔ながらのシンプルな製法でヘーゼルナッツオイルやクルミオイルを作り続けています。オーナーのBouleauさんがたった一人で製造から配達までをこなします。商品は地元だけでほぼ100%消費されているというたいへんローカルなもの。そしてこの石臼挽きの伝統製法を取り入れている生産者は今ではほとんど無く、オーヴェルニュ地方では最後に残るうちひとつだといわれています。—–テイスト—–黄金色に輝くEXVオリーブオイルの口当たりは非常にマイルドでフルーティ。コクがありかすかにバナナのような香りも感じられます。オリーブ特有の苦みや辛みはほとんどなく、どんなお料理にも合います。パンにつけたりサラダのドレッシング、お料理の仕上げや敷き油にも。—–基本のドレッシングのレシピ—–＊材料（作りやすい分量）EXVオリーブオイル 大さじ4シードル＆はちみつビネガー 大さじ2強はちみつ又は砂糖 小さじ1〜2塩 小さじ1/3〜胡椒 少々＊作り方1.ボウルにオリーブオイル以外の材料を入れて泡だて器などでよく混ぜる※この時に塩や砂糖をよく溶かしておくこと。オイルを加えると溶けません。2.オリーブオイルを加え、全体がトロリと乳化すれば出来上がり。※お好みでマスタードやハーブを加えて簡単にアレンジできます。★店頭で使える販促POPをこちらからダウンロードできます。https://www.superdelivery.com/retaildata/dealerpop/001/000/143/0000024657.pdf
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | EXVオリーブオイル（250ml） （-） JAN：3760218930304 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥2,300 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
| S2 | EXVオリーブオイル（250ml） （-） JAN：3760218930304 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥2,300 / 1点 1セット (10点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | Huilerie de Blot -ユイルリー・ドゥ・ブロ-オーヴェルニュ地方で最後に残る、昔ながらの石臼製法—–生産者について—–「Huilerie de Blot ユイルリー・ドゥ・ブロ」は、フランス中部なだらかな山々が並ぶ美しい自然に恵まれたオーヴェルニュ地域圏ピュイ＝ド＝ドームにあります。1857年に創業し、その当時から使用されている石臼を使い昔ながらのシンプルな製法でヘーゼルナッツオイルやクルミオイルを作り続けています。オーナーのBouleauさんがたった一人で製造から配達までをこなします。商品は地元だけでほぼ100%消費されているというたいへんローカルなもの。そしてこの石臼挽きの伝統製法を取り入れている生産者は今ではほとんど無く、オーヴェルニュ地方では最後に残るうちひとつだといわれています。—–テイスト—–黄金色に輝くEXVオリーブオイルの口当たりは非常にマイルドでフルーティ。コクがありかすかにバナナのような香りも感じられます。オリーブ特有の苦みや辛みはほとんどなく、どんなお料理にも合います。パンにつけたりサラダのドレッシング、お料理の仕上げや敷き油にも。—–基本のドレッシングのレシピ—–＊材料（作りやすい分量）EXVオリーブオイル 大さじ4シードル＆はちみつビネガー 大さじ2強はちみつ又は砂糖 小さじ1〜2塩 小さじ1/3〜胡椒 少々＊作り方1.ボウルにオリーブオイル以外の材料を入れて泡だて器などでよく混ぜる※この時に塩や砂糖をよく溶かしておくこと。オイルを加えると溶けません。2.オリーブオイルを加え、全体がトロリと乳化すれば出来上がり。※お好みでマスタードやハーブを加えて簡単にアレンジできます。★店頭で使える販促POPをこちらからダウンロードできます。https://www.superdelivery.com/retaildata/dealerpop/001/000/143/0000024657.pdf 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 250ml |
| 規格 | ■原材料：オリーブ油 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存 ■規格補足：フランス ■商品札：無し |
| 注意事項 | 【重要】・在庫管理は気を付けておりますが、在庫は流動的なためご注文時に欠品している場合がございます。大変申し訳ありませんが、あらかじめご了承いただき、ご発注をお願いいたします。・上代販売にご協力ください。・賞味期限2027年2月28日の商品です。 続きを見る |