【PERCHERON/ペルシュロン】ヴァイオレットマスタード
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カラシ種子を挽かずにブドウ果汁やシナモン等のスパイス、ビネガー、その他の原料と合わせたのち粘りが出るまでねかします。濃い紫色でカラシ種子そのものの食感と、甘いスパイスの効いた風味が特徴です。【PERCHERON】(ペルシュロン)フランス・ベルシー近郊で1927年創業以来、原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。ペルシュロンのプレステージビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。1989年には国際食品品質セレクションで最優秀賞の栄誉に輝きました。1999年よりシャンパーニュの老舗ビネガーメーカー、シャルボノー・ブラバン社グループのメンバーです。良質な様々な種類のビネガーを生み出しているぺルシュロン。厳選したカラシ種子から伝統的製法で、質の高いマスタードも作っています。冷凍・チルド商品はこちらから※別アカウントのため、送料は別となります。※取引申請が必要となります。どうぞよろしくお願いします。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | ヴァイオレットマスタード(200g) （4440113） JAN：3077312397125 | 参考上代（税抜） ¥600 / 1点 1セット (6点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | カラシ種子を挽かずにブドウ果汁やシナモン等のスパイス、ビネガー、その他の原料と合わせたのち粘りが出るまでねかします。濃い紫色でカラシ種子そのものの食感と、甘いスパイスの効いた風味が特徴です。【PERCHERON】(ペルシュロン)フランス・ベルシー近郊で1927年創業以来、原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。ペルシュロンのプレステージビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。1989年には国際食品品質セレクションで最優秀賞の栄誉に輝きました。1999年よりシャンパーニュの老舗ビネガーメーカー、シャルボノー・ブラバン社グループのメンバーです。良質な様々な種類のビネガーを生み出しているぺルシュロン。厳選したカラシ種子から伝統的製法で、質の高いマスタードも作っています。冷凍・チルド商品はこちらから※別アカウントのため、送料は別となります。※取引申請が必要となります。どうぞよろしくお願いします。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 200g |
| 規格 | ■原材料：画像をご参照ください。 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■規格補足：原産国：フランス |
| 注意事項 | ■賞味期限納品後3ヶ月以上裏面表示画像に記載の賞味期限は、実際に納品させて頂く現品の賞味期限とは異なります。画像は表記方法のご参考としてご参照下さいませ。■定価販売にご協力お願い致します。【重要】送料についてご注文時に先行予約商品と通常商品を合わせた下代合計が2万円（税抜）以上でも、出荷日が異なる場合は、個々の下代合計となります。それぞれ下代2万円（税抜）を下回る場合は個々に送料が掛かります。 続きを見る |