【予約販売】有機カカオ80％チョコレート 80g【有機JAS認証】【フェアトレード】

Supplier: 第3世界ショップ（プレス・オールターナティブ）

Brand: フェアトレードチョコレート

SD品番：17345852

登録日：2026/8/20

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Product description

添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用力強く華やかなカカオが堪能できる、食べやすさを追求した上質なハイカカオチョコレート。深いコクと、カカオ本来の香りと苦みが楽しめます。カカオポリフェノール含有量は、1枚（80g）あたりビターチョコレートの約1.9倍！厳選された素材の良さが際立つ、上品で高級感のある味わいをお楽しみいただけます。ココアバターを贅沢に使うことで、口に入れた瞬間なめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がり、チョコレートの風味を一層感じられます。白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。有機JAS認証を取得しています。カカオ分約80％。 ●白砂糖不使用精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●乳化剤不使用・ココアバター以外の植物油脂不使用カカオ豆をはじめ、厳選した素材そのもののおいしさを最大限に活かすため、乳化剤や他の油脂を使用せず、ココアバターを贅沢に使用しています。香料など添加物も不使用。 ●長時間練り上げることで生まれる、極上の口どけと香りココアバターやカカオマスを他の原材料と一緒に長時間練り上げることで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ●環境に配慮した包材チョコレートを包む透明の内装は土に還る素材の生分解性フィルム、外装は管理された森林からの木材パルプが主原料のFSC認証紙を使用しています。脱プラ有機JAS認証エシカルコレクションフェアトレードサスティナブル

Product variations

Set	Details	Retail price	Stock
S2	【予約販売】有機カカオ80％チョコレート 80g （A22-49） JAN：4948831004797	参考上代（税抜） ¥1,080 / 1点 1セット (14点)	卸価格は会員のみ公開
S3	【予約販売】有機カカオ80％チョコレート 80g （A22-49） JAN：4948831004797	参考上代（税抜） ¥1,080 / 1点 1セット (3点)	卸価格は会員のみ公開
S1	【予約販売】有機カカオ80％チョコレート 80g （A22-49） JAN：4948831004797	参考上代（税抜） ¥1,080 / 1点 1セット (1点)	卸価格は会員のみ公開

Product details

商品説明	添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用力強く華やかなカカオが堪能できる、食べやすさを追求した上質なハイカカオチョコレート。深いコクと、カカオ本来の香りと苦みが楽しめます。カカオポリフェノール含有量は、1枚（80g）あたりビターチョコレートの約1.9倍！厳選された素材の良さが際立つ、上品で高級感のある味わいをお楽しみいただけます。ココアバターを贅沢に使うことで、口に入れた瞬間なめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がり、チョコレートの風味を一層感じられます。白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。有機JAS認証を取得しています。カカオ分約80％。 ●白砂糖不使用精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●乳化剤不使用・ココアバター以外の植物油脂不使用カカオ豆をはじめ、厳選した素材そのもののおいしさを最大限に活かすため、乳化剤や他の油脂を使用せず、ココアバターを贅沢に使用しています。香料など添加物も不使用。 ●長時間練り上げることで生まれる、極上の口どけと香りココアバターやカカオマスを他の原材料と一緒に長時間練り上げることで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香気成分が増え、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。 ●環境に配慮した包材チョコレートを包む透明の内装は土に還る素材の生分解性フィルム、外装は管理された森林からの木材パルプが主原料のFSC認証紙を使用しています。脱プラ有機JAS認証エシカルコレクションフェアトレードサスティナブル続きを見る
出荷	予約販売（出荷予定：2026年11月上旬）
内容量	80g
規格	■原材料：有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機バニラ、（一部に乳成分を含む ※注）※本品は卵・小麦・そば・くるみを含む製品と共通の設備で製造しています。※表記のカカオ分は、チョコレート生地のカカオ含有率です。具材のナッツやキャンディクリスプ等を含みません。※注）レシピとしての乳製品の使用はありませんが、工場で乳製品を使用したチョコレートの製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。 ■保存方法：直射日光や高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。チョコレートは一度溶けると油脂分が白く固まることがあります。風味は落ちますがお召し上がりいただけます。 ■賞味期限：製造より24か月 ■規格補足：製品サイズ：160×80×8mmディスプレイボックスサイズ：125×82×163mm ■パッケージ：個包装 ■商品札：無し
注意事項	■賞味期限納品後3か月以上表示画像に記載の賞味期限は、実際に納品させて頂く現品の賞味期限とは異なります。画像は表記方法のご参考としてご参照下さいませ。■定価販売にご協力お願い致します。【重要】※予約販売商品と通常即納商品を同時にご注文された場合、まとめての発送（同梱）はできません。商品は準備ができ次第それぞれ別送となり、それぞれのご注文内容（発送ごと）にて送料を計算・ご請求いたします。※予約販売商品のキャンセルはお受けできません。※定休日や営業時間外等で商品のお受け取り日時に制限がある場合は、ご希望を注文メッセージにお書きください。なお運送会社はご指定いただけません。【チョコレートの出荷について】常温でのお届けになります。クール便をご希望のお客様はメッセージ欄にお書きください。別途クール便料金450円(税抜)を頂戴いたします。届きましたら冷暗所にて保管ください。※弊社のチョコレートは、一般に使用される乳化剤やココアバター以外の油脂を使用しておりません。ココアバターの配合が多い弊社のチョコレートは、一般のチョコレートと比べて溶けやすい特徴がございます。続きを見る