NEW 半月ラスク 手作りラスク 北海道産バター パン生地 シュガーペースト サクサク 甘さ控えめ 保存料不使用
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北海道産バター使用。カリッと焼き上げたラスクに、砂糖でおめかし。岡製菓さんは、東大阪市の焼き菓子メーカー。明治〜大正時代に生まれた和風クッキー“パサン”の製造を受け継ぐ、今や希少なメーカー様です。パサンの特徴は、生地を乾燥させてから焼く独特の製法。カステラやボーロ、ラスクに近い風味や食感は、当時入手しにくかったバターを使わずいかにサクサク感を出すかと考えた、職人の工夫の賜物です。ラクスは、小麦粉に砂糖・バター・鶏卵・イーストを使ったパン生地。半月型に焼き上げて薄く切り、片面にシュガーペーストをON。プレーンな砂糖の白とカラメルのブラウン、月の陰影を表すような2色を、1袋に詰め合わせました。添加物を極力控え、素材の持ち味を生かした素朴なおいしさ。甘さ控えめで、あっさりした焼菓子は、日本茶にも珈琲・紅茶にも。菓子店はもちろん、道の駅や物産館、旅館の物販や土産物店まで。また、今見ると逆に新鮮！レトロなルックスや素朴な味は、セレクト系の雑貨店やカフェの物販にもぴったりです。保存料不使用 乳化剤不使用 人工甘味料不使用 レトロ 昭和 かわいい
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 半月ラスク （14040010） JAN：4960571610502 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥350 / 1点 1セット (15点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 北海道産バター使用。カリッと焼き上げたラスクに、砂糖でおめかし。岡製菓さんは、東大阪市の焼き菓子メーカー。明治〜大正時代に生まれた和風クッキー“パサン”の製造を受け継ぐ、今や希少なメーカー様です。パサンの特徴は、生地を乾燥させてから焼く独特の製法。カステラやボーロ、ラスクに近い風味や食感は、当時入手しにくかったバターを使わずいかにサクサク感を出すかと考えた、職人の工夫の賜物です。ラクスは、小麦粉に砂糖・バター・鶏卵・イーストを使ったパン生地。半月型に焼き上げて薄く切り、片面にシュガーペーストをON。プレーンな砂糖の白とカラメルのブラウン、月の陰影を表すような2色を、1袋に詰め合わせました。添加物を極力控え、素材の持ち味を生かした素朴なおいしさ。甘さ控えめで、あっさりした焼菓子は、日本茶にも珈琲・紅茶にも。菓子店はもちろん、道の駅や物産館、旅館の物販や土産物店まで。また、今見ると逆に新鮮！レトロなルックスや素朴な味は、セレクト系の雑貨店やカフェの物販にもぴったりです。保存料不使用 乳化剤不使用 人工甘味料不使用 レトロ 昭和 かわいい 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 10日程度 |
| 内容量 | 12枚 |
| 規格 | ■原材料：小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、鶏卵、イースト、食塩／ゼラチン、香料、カラメル色素 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所など比較的温度・湿度が安定した場所で保管 ■賞味期限：製造日より270日※弊社では、賞味期限の2/3以上の日数がある商品を出荷しております ■パッケージ：個包装 ■商品札：無し |
| 注意事項 | ※出荷は原則5日以内としておりますが、在庫状況やメーカー様の都合などにより、まれに遅れる場合がございます。※正確な到着日をご希望の場合は、ご注文前にお問い合わせください。＝＝＝【通常商品と予約商品を同時購入される場合の送料について】＝＝＝■通常商品と予約商品を同時にご注文の場合、通常商品のご注文金額合計が送料無料（一部除外エリアあり）であっても、予約商品には別途送料がかかります。■予約商品のご注文が税抜20,000円以上（一部除外エリアあり）の場合は、送料無料です。■詳しくは、ページ上段の「送料・決済方法」をご覧ください。■ご不明な点は、ご注文前にお問い合わせください。 続きを見る |