【業務用】500g【燻製塩】二十世紀梨×桜チップ薫る ヒマラヤ岩塩 究極の燻製塩

Supplier: 燻製道楽
Brand: 素材の味を引き立てる燻しにこだわる『燻製道楽』
SD品番:16508464
登録日:2026/6/30
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Product description

【業務用・500g】仕上げの一振りでメニューに差別化を鳥取県特産・二十世紀梨の剪定枝と北海道産山桜チップを独自ブレンド。梨の木が生み出す柔らかくまろやかな燻香は、燻製道楽にしかない唯一の風味です。業務用500g仕様で、日々の仕込みにもたっぷり使えます。■ 塩を替えるだけ、いつもの料理がワンランク上にステーキ・焼肉・グリル料理の仕上げに、天ぷら・揚げ物の添え塩に、カルパッチョ・お刺身の仕上げに。特別な技術は不要で、振りかけるだけでスモーキーな香りと深みが加わります。■ 「鳥取の燻製専門店」という付加価値をメニューに産地・製法のストーリーがメニューの説明文やPOPに使え、お客様への訴求ポイントになります。■ 素材はヒマラヤ岩塩、燻製歴25年の技で仕上げ天然ミネラル豊富なパキスタン産ヒマラヤ岩塩をじっくり燻すことで角が取れ、まろやかな味わいに。素材の旨みを邪魔しない上品な塩です。

Product variations

Set Details Retail price Stock
S1 【業務用】燻製塩 1個 (-) メーカー希望小売価格(税抜) ¥2,778 / 1点 1セット (1点) 卸価格は会員のみ公開
S4 【業務用】燻製塩 5個 (-) メーカー希望小売価格(税抜) ¥2,778 / 1点 1セット (5点) 卸価格は会員のみ公開

Product details

商品説明 【業務用・500g】仕上げの一振りでメニューに差別化を鳥取県特産・二十世紀梨の剪定枝と北海道産山桜チップを独自ブレンド。梨の木が生み出す柔らかくまろやかな燻香は、燻製道楽にしかない唯一の風味です。業務用500g仕様で、日々の仕込みにもたっぷり使えます。■ 塩を替えるだけ、いつもの料理がワンランク上にステーキ・焼肉・グリル料理の仕上げに、天ぷら・揚げ物の添え塩に、カルパッチョ・お刺身の仕上げに。特別な技術は不要で、振りかけるだけでスモーキーな香りと深みが加わります。■ 「鳥取の燻製専門店」という付加価値をメニューに産地・製法のストーリーがメニューの説明文やPOPに使え、お客様への訴求ポイントになります。■ 素材はヒマラヤ岩塩、燻製歴25年の技で仕上げ天然ミネラル豊富なパキスタン産ヒマラヤ岩塩をじっくり燻すことで角が取れ、まろやかな味わいに。素材の旨みを邪魔しない上品な塩です。 続きを見る
出荷 1週間程度
内容量 500g
規格 ■原材料:ヒマラヤ岩塩 ■保存方法:通年常温
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