ルスティケーラ・プリモグラーノ キタローネ(500g・約2.6mm）【パスタ】
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四角い断面で食べ応え抜群のパスタです。ラグーソースやトマトのミートボールソースによく合います。イタリア中部アブルッツォ州産小麦を100％使用し、軽やかな味わいと小麦本来の香り豊かなパスタに仕上げました。「プリモグラーノ」はルスティケーラ社が地元の小麦農家さんと共に育てるアブルッツォ産パスタのプロジェクトです。種まきから収穫までの工程を研究機関がモニターし、美味しいパスタにとって欠かせないレベルのたんぱく質含有量を保っています。また、種まきから収穫、製造、袋詰めまで、製造工程を短く保つことで、すべての工程を簡単に辿れるようにしていますので、安心してこのパスタを楽しんで頂くことができます。アブルッツォの中でもPianella、Moscufo、Loreto Aprutinoという3つのエリアの農家さんたちと契約を結び、San Carlo、Varano、Mongibelloといった品種のデュラム小麦を毎年植え付けます。■契約農家による地元アブルッツォ産小麦を100％使用（Pianella、Moscufo、Loreto Aprutinoエリア）■希少なアブルッツォの独自品種を厳選（San Carlo、Varano、Mongibello）■研究機関によってたんぱく質含有量を確認■契約農家から自社工場まで、安心の製造工程San Carlo、Varano、Mongibello について全てアブルッツォで発見された、伝統的品種のデュラム小麦。非常に収穫量が少ないが、軽やかな食べ応えで、小麦の強い香りが特徴。どの品種をどれぐらい使うかはその年の収穫状況等によって変わります。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | ルスティケーラ・プリモグラーノ キタローネ （FOD71535） JAN：8009452276553 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥1,300 / 1点 1セット (12点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 四角い断面で食べ応え抜群のパスタです。ラグーソースやトマトのミートボールソースによく合います。イタリア中部アブルッツォ州産小麦を100％使用し、軽やかな味わいと小麦本来の香り豊かなパスタに仕上げました。「プリモグラーノ」はルスティケーラ社が地元の小麦農家さんと共に育てるアブルッツォ産パスタのプロジェクトです。種まきから収穫までの工程を研究機関がモニターし、美味しいパスタにとって欠かせないレベルのたんぱく質含有量を保っています。また、種まきから収穫、製造、袋詰めまで、製造工程を短く保つことで、すべての工程を簡単に辿れるようにしていますので、安心してこのパスタを楽しんで頂くことができます。アブルッツォの中でもPianella、Moscufo、Loreto Aprutinoという3つのエリアの農家さんたちと契約を結び、San Carlo、Varano、Mongibelloといった品種のデュラム小麦を毎年植え付けます。■契約農家による地元アブルッツォ産小麦を100％使用（Pianella、Moscufo、Loreto Aprutinoエリア）■希少なアブルッツォの独自品種を厳選（San Carlo、Varano、Mongibello）■研究機関によってたんぱく質含有量を確認■契約農家から自社工場まで、安心の製造工程San Carlo、Varano、Mongibello について全てアブルッツォで発見された、伝統的品種のデュラム小麦。非常に収穫量が少ないが、軽やかな食べ応えで、小麦の強い香りが特徴。どの品種をどれぐらい使うかはその年の収穫状況等によって変わります。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 500g |
| 規格 | ■原材料：ラベル画像をご参照ください。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保存してください。 ■賞味期限：製造日から3年 ■規格補足：最終加工地：イタリア ■パッケージ：奥行45mm×幅78mm×高さ340mm(袋のサイズ) |
| 注意事項 | ■賞味期限納品後1年程度あるものをお届けいたします。※パッケージは予告なく変更になる可能性があります。※定価販売にご協力をお願いします。 続きを見る |