【別途送料】 【冷凍】フランスのマロン製品老舗と楽天軒のコラボ｜発酵バター使用｜バターサンド ストロベリー
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝天津甘栗 楽天軒＝＝＝＝＝＝＝＝＝明治31年創業。日本における天津甘栗文化の礎を築いた老舗「楽天軒」は、百年以上にわたり本物の甘栗を追求し続けてきた専門店です。創業当初は露店から始まり、時代の変化とともに進化しながらも、「味と品質に一切妥協しない」という信念は今も変わりません。楽天軒の最大の魅力は、素材への徹底したこだわりにあります。使用する栗は、中国河北省産の中でも特に品質の高いものだけを現地で厳選し、独自ルートで仕入れています。甘味、風味、形のすべてに優れた栗のみを選び抜き、さらに厳格な管理のもとで貯蔵。こうして最高の状態を保った栗だけが商品として提供されます。その栗を仕上げるのは、長年受け継がれてきた職人の技。毎朝丁寧に焼き上げる朝焼き甘栗は、ほくほくとした食感と自然な甘さが特長で、保存料や添加物を使わない安心品質も支持されています。焼きたてのおいしさを何より大切にし、常に新鮮な状態で届ける姿勢こそが、長年愛され続ける理由です。また、看板商品の天津甘栗だけでなく、むき甘栗や和栗スイーツ、バターサンドなど、伝統と革新を融合させた商品展開も魅力の一つ。老舗でありながら新しい価値を生み出し続けることで、幅広い世代に親しまれています。さらに、その品質は世界的にも評価されており、モンドセレクション金賞を複数年連続で受賞。世界にも認められた甘栗ブランドとして確かな信頼を築いています。楽天軒は単なる甘栗専門店ではありません。日本の食文化の一端を担い、人々の記憶に残る懐かしさと本物のおいしさを届ける存在です。百年を超える歴史の中で磨き上げられた技と想いが、一粒一粒に込められています。伝統を守り、進化し続ける。楽天軒はこれからも、日本一の甘栗を目指し、変わらぬおいしさを届け続けます。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 1個51g （-） JAN：4947690428003 | 参考上代（税抜） ¥600 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
| S2 | 1個51g×70 （-） JAN：4947690428003 | 参考上代（税抜） ¥600 / 1点 1セット (70点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | ＝＝＝＝＝＝＝＝＝天津甘栗 楽天軒＝＝＝＝＝＝＝＝＝明治31年創業。日本における天津甘栗文化の礎を築いた老舗「楽天軒」は、百年以上にわたり本物の甘栗を追求し続けてきた専門店です。創業当初は露店から始まり、時代の変化とともに進化しながらも、「味と品質に一切妥協しない」という信念は今も変わりません。楽天軒の最大の魅力は、素材への徹底したこだわりにあります。使用する栗は、中国河北省産の中でも特に品質の高いものだけを現地で厳選し、独自ルートで仕入れています。甘味、風味、形のすべてに優れた栗のみを選び抜き、さらに厳格な管理のもとで貯蔵。こうして最高の状態を保った栗だけが商品として提供されます。その栗を仕上げるのは、長年受け継がれてきた職人の技。毎朝丁寧に焼き上げる朝焼き甘栗は、ほくほくとした食感と自然な甘さが特長で、保存料や添加物を使わない安心品質も支持されています。焼きたてのおいしさを何より大切にし、常に新鮮な状態で届ける姿勢こそが、長年愛され続ける理由です。また、看板商品の天津甘栗だけでなく、むき甘栗や和栗スイーツ、バターサンドなど、伝統と革新を融合させた商品展開も魅力の一つ。老舗でありながら新しい価値を生み出し続けることで、幅広い世代に親しまれています。さらに、その品質は世界的にも評価されており、モンドセレクション金賞を複数年連続で受賞。世界にも認められた甘栗ブランドとして確かな信頼を築いています。楽天軒は単なる甘栗専門店ではありません。日本の食文化の一端を担い、人々の記憶に残る懐かしさと本物のおいしさを届ける存在です。百年を超える歴史の中で磨き上げられた技と想いが、一粒一粒に込められています。伝統を守り、進化し続ける。楽天軒はこれからも、日本一の甘栗を目指し、変わらぬおいしさを届け続けます。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 1個 |
| 規格 | ■原材料：発酵バター（フランス製造、国内製造）、砂糖、小麦粉、ストロベリーピューレ、アーモンドプードル、加糖卵黄、植物油脂、乳糖、糖類、全粉乳、ココアバター、蛋白質濃縮ホエイパウダー、サクラエキス、塩、乾燥苺、レモン、水飴、バニラシーズ、澱粉、寒天／乳化剤、ゲル化剤（ペクチン）、香料、着色料（コチニール、アカキャベツ、赤ビート）、酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C）、（一部に乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆・リンゴを含む） ■保存方法：冷凍 ■賞味期限：冷凍90日＊解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存の上、5日中にお召し上がりください。 ■規格補足：西園誠一郎シェフ監修、「ストロベリー」は、春らしいピンクのチョコでデコレーション。たっぷりのバタークリームの中にはイチゴのペーストが包まれています。桜の風味がイチゴの酸味とマッチして、甘酸っぱい大人の味わいに仕上がっております。サブレには、フランス産小麦メルヴェイユとアーモンドプードル、北海道産発酵バター、喜界島産のサトウキビを100％使用した粗糖、洗双糖（ｾﾝｿｳﾄｳ）を使用しています。素材や食感、香りなど、徹底的にこだわった究極のバターサンドです。 ■パッケージ：個包装 |
| 注意事項 | 西園誠一郎シェフ監修、「ストロベリー」は、春らしいピンクのチョコでデコレーション。たっぷりのバタークリームの中にはイチゴのペーストが包まれています。桜の風味がイチゴの酸味とマッチして、甘酸っぱい大人の味わいに仕上がっております。甘酸っぱいいちごの風味と、まろやかなマロンクリームが絶妙に調和した華やかなバターサンド。ふんわり軽やかな生地に、フルーティーないちごのアクセントを加えることで、栗のコクを引き立てつつ後味はさっぱりと仕上げています。見た目も可愛らしく、女性やお子様にも人気のフレーバー。デザートやギフトとしても映える、彩り豊かな一品です。 続きを見る |