＊2026新茶＊【水出しおすすめ】蒼風 静岡本山 普通煎茶　茶缶（ティーバック／リーフ）

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華やかな花の香りと、すっきりとした果実感が広がるフルーティーな味わい。**蒼風（そうふう）**は、「やぶきた」と「静印雑131号」を交配し、選抜育成された品種です。ジャスミンを思わせる独特の香りを持ち、煎茶はもちろん、釜炒り茶や半発酵茶にも適した、香りの高い品種として知られています。早生品種のため、4月下旬頃から摘採が始まります。煎茶でありながら軽い萎凋工程を取り入れることで、香りにいっそうの個性が生まれ、爽やかな風味に仕上がります。花のように華やかな香りと、ほのかな苦みが心地よく調和し、飲み飽きないバランスの良い味わいが特徴です。水出しにすることで、お茶本来の甘みと旨みのポテンシャルがより引き立ち、蒼風ならではの香りを一層お楽しみいただけます。香りと味わいのバランスに優れた、毎日の一杯にもおすすめの日本茶です。※ティーバッグまたは茶葉からお選びいただけます。—-Message—-静岡市の本山茶産地にてお茶を生産。煎茶が生産量の大部分ですが、その他釜炒り茶、半発酵茶、紅茶等の生産量にも注目しています。静岡市本山茶産地は中山間地あたり、山頂の畑も多く、大規模な栽培には向いていない地域です。遠くで水はけがよく知る日照時間 お茶づくりに向いている部分です。品種や製造方法等によってお茶も変わるので、違いを感じていただけたらと思います。

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