【ブルーベリージャム】媛ベリージャム・ギフトセットA（ピュア・まろやか・ハニー）

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ピュア・まろやか・ハニーの3本を専用のギフトBOXにお入れしてお届けします。大切な方へのプレゼントにどうぞ。■媛ベリージャム・ピュアブルーベリーとグラニュー糖、そしてレモン汁のみで作ったジャムです。粒々感が残っており、1番シンプルなジャムです。森とも農園の「媛ベリー」はとことん“完熟”にこだわって収穫しています。それらを一粒ずつ選別し、種類ごと大きさごとに1キロずつ分けて、用途に応じて提供しています。 手間隙をかけてB品、いわゆる規格外のものをほとんど出さず、ひとつ粒ずつ大切に栽培しています。そんな手塩にかけ育てた大粒の媛ベリーをふんだんに使用したジャムは、添加物を一切使わず、素材の味を活かした「本物」の贅沢ジャムに仕上げました。■媛ベリージャム　まろやか「媛ベリージャム・ピュア」のシンプルなブルーベリージャムの作り方で、最後仕上げにりんごを少しだけ加えてまろやかで、あと味がさわやかに仕上げています。森とも農園の「媛ベリー」はとことん“完熟”にこだわって収穫しています。それらを一粒ずつ選別し、種類ごと大きさごとに1キロずつ分けて、用途に応じて提供しています。手間隙をかけてB品、いわゆる規格外のものをほとんど出さず、ひとつ粒ずつ大切に栽培しています。そんな手塩にかけ育てた大粒の媛ベリーをふんだんに使用したジャムは、添加物を一切使わず、素材の味を活かした「本物」の贅沢ジャムに仕上げました。■媛ベリージャム・ハニーシンプルな「媛ベリージャム・ピュア」の砂糖を減らして、かわりにはちみつを使いました。少し味にこくがあります。このハニーがお気に入りの人は、何故か「他のじゃだめ。ハニーしか買わない」という方が多いです。森とも農園の「媛ベリー」はとことん“完熟”にこだわって収穫しています。それらを一粒ずつ選別し、種類ごと大きさごとに1キロずつ分けて、用途に応じて提供しています。手間隙をかけてB品、いわゆる規格外のものをほとんど出さず、ひとつ粒ずつ大切に栽培しています。そんな手塩にかけ育てた大粒の媛ベリーをふんだんに使用したジャムは、添加物を一切使わず、素材の味を活かした「本物」の贅沢ジャムに仕上げました。

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