冷凍 小鯛ささ漬 業務用 500g 【業務用、珍味】
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新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。沢山召し上がれるように業務用500gをご用意いたしました。塩と米酢のみのシンプルな味付けを、いろいろなお料理でお楽しみください。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 小鯛ささ漬業務用500g×1 （-） JAN：497045 008018 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥5,000 / 1点 1セット (15点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。最後に酢で〆て完成。沢山召し上がれるように業務用500gをご用意いたしました。塩と米酢のみのシンプルな味付けを、いろいろなお料理でお楽しみください。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 1週間程度 |
| 内容量 | 500g(35~45枚) |
| 規格 | ■原材料：キダイ(レンコ鯛(国産))、米酢、食塩 ■保存方法：要冷凍(-18℃以下にて保存） ■賞味期限：出荷日から冷凍1解凍後7日 ■規格補足：縦19.5cm×横14.5cm×高さ3.5cm 約35~45枚前後※枚数の指定はできません。 ■商品札：無し |
| 注意事項 | 中骨は取り除いておりませんので多少口にあたることもございます。予めご了承ください。 続きを見る |