【高知県産】アメゴの一夜干し
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雨子の一夜干し。上品な味わい大きいサイズ感の川魚 香ばしい風味・アマゴ【ヤマメ】【ヤマメ】の甘味、ギュッと閉じ込めました。「アマゴ【ヤマメ】の一夜干し」は、四万十に昔から伝わる伝統料理の逸品。 四万十川伏流水で育てたアマゴ【ヤマメ】です。当地ではアメゴの呼び名で親しまれています。詳しく説明すると分類などややこしい川魚です。時機を見て詳細ページを作成する予定です！ 雨子は、肉厚でほんのりとピンク色して甘く、上品な味わいが身上です。 雨子の香りと風味をお楽しみください。【アマゴ（ヤマメ）の一夜干しの特徴】 一夜干しにすることにより、雨子の旨みをギュっととじ込める事ができます。 程よく脂も乗っており、肉厚もあります。 一枚食べたら「もう一枚食べたい！」という気持ちになりますね。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | アメゴの一夜干し （-） JAN：4.94582E+12 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥800 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
| S2 | 【おまとめ買い】アメゴの一夜干し （-） JAN：4.94582E+12 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥800 / 1点 1セット (10点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 雨子の一夜干し。上品な味わい大きいサイズ感の川魚 香ばしい風味・アマゴ【ヤマメ】【ヤマメ】の甘味、ギュッと閉じ込めました。「アマゴ【ヤマメ】の一夜干し」は、四万十に昔から伝わる伝統料理の逸品。 四万十川伏流水で育てたアマゴ【ヤマメ】です。当地ではアメゴの呼び名で親しまれています。詳しく説明すると分類などややこしい川魚です。時機を見て詳細ページを作成する予定です！ 雨子は、肉厚でほんのりとピンク色して甘く、上品な味わいが身上です。 雨子の香りと風味をお楽しみください。【アマゴ（ヤマメ）の一夜干しの特徴】 一夜干しにすることにより、雨子の旨みをギュっととじ込める事ができます。 程よく脂も乗っており、肉厚もあります。 一枚食べたら「もう一枚食べたい！」という気持ちになりますね。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 1尾約50g |
| 規格 | ■原材料：あまご（高知産） 塩 ■保存方法：冷凍 ■賞味期限：180日 ■規格補足：アレルゲン情報無同温度帯のみ混載可能賞味期限が2/3以上のものを発送しています。 ■パッケージ：個包装 |
| 注意事項 | 鮎（高知県産）解凍後は要冷蔵で、できるだけ早めにお召し上がりください。常温品と冷凍品を同時のご注文のさい、同梱をご希望の場合は、メッセージをお願いいたします。 続きを見る |