木村九商店 味の顔見世 国産栗渋皮煮 220g

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国産の栗を使用し、栗本来の風味を活かしてじっくりと時間をかけて仕上げた「国産栗渋皮煮」220gです。明治17年（1884年）創業、京都の老舗「木村九商店」が手がける「味の顔見世」ブランドの商品です。140年以上にわたり京都の食文化を守り続け、下ごしらえから調理まで手作業を主体とした丁寧なものづくりにこだわっています。 柔らかく、まろやかで上品な味わいが特徴で、型崩れのない栗を厳選しています。渋皮を残すことで栗の風味がより深く味わえ、ポリフェノールも豊富です。そのまま食べても美味しく、和菓子・洋菓子の素材としても重宝します。甘露煮との食べ比べも楽しめます。 売り場では「京都フェア」「こだわりご飯のお供コーナー」「佃煮・ふりかけコーナー」「炊き込みごはんの素コーナー」での展開がおすすめです。甘露煮と並べた「選べる京栗シリーズ」の展開がおすすめです。お中元・お歳暮・帰省の手土産・ちょっとした贈り物など、京都らしさが伝わるギフト商品としてもお選びいただきやすい一品です。 主なお客様層は、食への関心が高い30代〜60代の女性を中心に、京都の味を楽しみたい方、ご飯のお供にこだわりたい方、素材や製法に価値を感じるライフスタイル志向のお客様です。ぜひ貴店の売り場で、上品な渋皮煮を提案してみてください。

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