【初回限定お試しセット】陸前高田のクラフトビール 4本セット

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■1会員様1セット限定■クラフトビールの仕入れに役立つブログ記事のご紹介クラフトビールの基礎知識｜飲食店の客単価を上げるメニューペアリング術クラフトビールのペアリングでリピーター続出！繁盛店が実践するつまみと提供岩手県沿岸初のクラフトビール醸造所 ｜ 陸前高田マイクロブルワリー陸前高田のクラフトビール定番4種のお試しセット！01 Bitter／ビター　ABV 4.0%岩手県遠野産ホップ「IBUKI」使用！ロンドンのパブで飲まれている代表的なビールをかつて気仙の文化の中心だった今泉（発酵パークカモシーの所在地）にイメージを重ねて醸造したフラッグシップビール。地域の人が当たり前に飲むビールになれば幸いです。飲み口は軽くモルトの甘い香りと控えめな苦味のエールビール。日本有数のホップの産地遠野産のIBUKIを使って醸造。IBUKIは華やかな柑橘の香りがする日本らしいホップです。03 CACAO Porter／カカオポーター　ABV 4.5%カカオハスク（カカオ豆の殻）を使用したCACAO bromaとのコラボビール。通常廃棄する殻ですがチョコレートの香りはたっぷり。無農薬カカオだからできるアップサイクル黒ビール。04 Crescent IPA／クレセントIPA　ABV 6.5%2011年東日本大震災で流失した県立高田高校の実習船「かもめ号」が歳月を経て流れ着いたことをきっかけに姉妹都市となり現在も市民レベルで交流が続く米カリフォルニア州クレセントシティ市。クレセントシティのクラフトビール醸造所「Sea Quake Brewing」が醸造所立ち上げに際して技術協力を申し出ていただいて両市市長を交えて覚書を締結してレシピ提供を受けて誕生！トロピカルな香りとしっかりとした苦みの王道ウエストコーストIPA。07 Yuzu White／ゆずホワイト　ABV 5.0%陸前高田産「北限のゆず」を使用したベルジャンホワイト。ベルギー酵母のフルーティー＆スパイシーな香りと小麦で白く濁りのある苦味控えめさっぱりビール。後味にほのかにゆずが香ります。※フードロス削減のため副原料に炊いた米を使用してます。・この商品はお酒です。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。・当醸造所の製品は酒税法上「発泡酒」に該当しますが、製法、麦芽使用率、税額はビールと同じです。（一部副原料を大量に使用したものを除く）・要冷蔵です。クール便で発送しますので受け取り後は冷蔵庫で保管してください。・別途地域ごとに送料がかかります。

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