【フェアトレード】【ハーブティー】アロマ・ティモール 有機ハイビスカス（リーフ）20g オーガニック

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エジプトの美の神様「ヒビス」が名前の由来のハイビスカスは、古くから美容と健康に良いお茶として愛飲されてきました。ビタミンCがたっぷりと含まれ、華やかな紅色と甘酸っぱさに、元気の秘密があります。東ティモールで育つハーブは香り高いのが特徴です。山間部の昼夜の寒暖差と霧の発生が、自生のハーブを美味しく育てます。乾季には、乾燥した気候に適応するために植物の中の水分がギュッと凝縮され、味が濃いハーブとなります。■味の特徴とバランス（★5点評価）酸味：★★★★★苦味：★☆☆☆☆渋味：★★☆☆☆香り：★★★★☆クセ：★★★☆☆爽やかさ：★★★☆☆■美味しい飲み方ティーカップ1杯あたり小さじ2杯分のハーブに熱湯を注ぎ、4〜5分間程度蒸らします。お好みで、蜂蜜を入れたり、冷たくしたりしてお飲みください。妊娠中は利用を控えましょう。JAS有機認証のオーガニック製品。この商品は、東ティモールの農村部の女性の生計および地位向上に寄与しています。■アロマ・ティモールのストーリーアロマ・ティモールは、東ティモールの6県23グループで個別に活動していた女性たちがネットワーク化して立ち上げた共通のブランドです。農村で暮らす女性たちは、日々の農作業や家事、子育てと女性が果たす役割の大きさに比べ、経済的、社会的置かれている立場が弱いですが、このアロマ・ティモールの活動を通し、女性たちが直接収入を手にできるようになっています。＜生産者の声＞アンジェリーナさん（生産者グループ Hanoin Ba Oin のコーディネーター)村ではコーヒーの収穫量によって1年間の収入が左右されます。だから、マウベシの女性たちが他の手段で収入を得て、家族の生計を支えることができる”アロマ・ティモール”の活動にやりがいを感じています。同時にこの活動を通じて、村の女性たちは経験を積んで能力を高めたいと思っています。ロザさん（ハイビスカスの生産者　マウベシ郡ハトゥカデ集落）ハイビスカス栽培は、家のそばの2平方メートル余りの家庭菜園から始まり、今では家から徒歩1時間くらい離れた畑も含め1.5ヘクタールほどに広がりました。ハーブティーは一家の大切な収入源ということもあり、大変な収穫作業は夫をはじめ家族皆で取り組んでいます。■エシカルな商品を選ぶことから、一緒に世界を変えていきませんか。「貧困をなくそう」 ハーブティーの販売を通じて、女性たちは子どもを学校に行かせるための文具などを買う収入を得ています。「ジェンダー平等を実現しよう」 コーヒー生産者協同組合コカマウの各世帯は、主な収入源がコーヒーからの年1回の収入で、多くの家庭では男性がお金を受け取っていること、男性はお金をお酒やタバコに費やしがちということから、女性たちが直接収入を得られるよう、女性グループを組織して食品加工に取り組んでいます。「つくる責任 つかう責任」 生態系を壊さないよう、その地で採れるハーブの素材を利用し、有機栽培をして地域の環境を守っています。同時に、生産者や消費者の健康も守ることにつながります。持続可能な消費と生産のサイクルをつくっています。khGaJmxYmEY

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