【フェアトレード】スリランカ産 有機ウバ紅茶（リーフ）100g オーガニック

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世界の三大銘茶の産地、スリランカのウバ州ハプタレ郡から有機紅茶をお届けします。標高約1,400mの高地で生産され、爽やかな香りを持ちながら、しっかりとしたコクもあるのが特徴です。ストレートでも、濃い目に入れてミルクティーにしても美味しくお召し上がりいただけます。■味のバランス（★5点評価）爽やかさ：★★★☆☆渋み：★★☆☆☆甘み：★★★☆☆ミルクティー向き：★★★☆☆■ウバ紅茶が美味しい3つの理由1．世界三大紅茶のひとつ 中国のキーマン、インドのダージリンと並んで世界三大紅茶のひとつといわれています。スリランカ中央部の高地ウバ州の土壌と季節風が、芳醇な香りの美味しい紅茶をつくりだします。2．農薬も化学肥料も使わずに栽培 傾斜の急な高地で栽培されます。傾斜地で下草刈りをし、木の根もとに堆肥を入れる作業は一苦労。女性たちの丁寧な仕事により、このウバ紅茶はつくられます。3．グリーンフィールド茶園の熟達した加工 茶園では朝摘みの茶葉を敷地内にある工場でその日のうちに加工します。茶葉に適した発行を促し、香りを高く、味わいをより深いものにします。■飲み方1．ティースプーン1杯の茶葉をポットに入れます。2．熱湯を注ぎ、ふたをして3分間蒸らします。3．ストレートティーはもちろん、チャイやミルクティーにも。冷やしてアイスティーにも。■JAS有機認証取得インド洋に浮かぶ一粒の雫の形をしたスリランカ。ここはかつてセイロンと呼ばれていた紅茶の故郷。ウバ紅茶は標高1700mほどの山中の紅茶園・グリーンフィールド農園で作られます。早朝の霧の中、女性労働者が険しい斜面で農薬・化学肥料を使わずに育てたオーガニックの茶葉を摘み、その日のうちに加工しています。■エシカルな商品を選ぶことから、一緒に世界を変えていきませんか。「貧困をなくそう」　紅茶のフェアトレードは小規模農家にとって大切な現金収入をもたらしています。「つくる責任 つかう責任」　1杯のフェアトレード紅茶が持続可能な消費と生産を実現します。「陸の豊かさも守ろう」　有機栽培や混植栽培を通じて土壌や生物多様性を守っています。

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