【フェアトレード】スリランカ産 有機ルフナ紅茶（ティーバッグ）2.0g×25個 オーガニック

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スリランカ南部のデニヤヤで小規模紅茶農家のグループ「エクサ」が育てた、人と環境にやさしい有機紅茶です。ルフナ紅茶はしっかりとした香りとコクが特徴で、ミルクティーやチャイとしても相性抜群。鉄分が豊富な土壌で育つことで出る真っ赤なキレイな水色（すいしょく）も、お楽しみください。■味のバランス（★5点評価）爽やかさ：★★★★☆渋み：★☆☆☆☆甘み：★★★★☆ミルクティー向き：★★★★☆■ルフナ紅茶が美味しい3つの理由1．コクと甘みのあるルフナ茶 鉄分の多い土壌で育つため、コクのあるしっかりした味わいと、赤くきれいな水食（すいしょく）が特徴です。ミルクティーに最適です。2．有機栽培の茶葉 スパイスや果物の木を茶畑に植え、落ちる葉を自然の堆肥として有機栽培で育てました。飲む人、作る人、環境にも優しい紅茶です。3．配慮の行き届いた製造とフェアトレード 農家が手摘みした茶葉は朝のうちに、近所の有機紅茶加工場で加工されます。紅茶の売り上げの一部はフェアトレードとして生産者に還元されます。■飲み方1．ティーバッグをカップに入れます。2．熱湯を注ぎ、ふたをして3分間蒸らします。3．ストレートティーはもちろん、チャイやミルクティーにもよく合います。冷やしてアイスティーにも。■JAS有機認証取得スリランカの南部デニヤヤ産の、人と環境に優しいオーガニック紅茶。紅茶の産地は、自然世界遺産に登録されているシンハラージャ森林保護区のふもと、この地方の水源でもあります。この地域の紅茶農家が2011年から有機栽培へ転換をし、持続可能な紅茶づくりに挑戦しています。 ■生産者の声リーラさん（南パッレガマ村）以前から化学肥料や農薬を使うことで自然の力や健康への悪影響に不安を感じていたので、2017年11月にエクサに参加しました。有機転換によって収入の向上と安全で持続可能な茶栽培につながることを期待しています。アショーカさん（キリウェラガマ村）パルシックの事業で牛の配布をうけて、自分の土地に小さなコンポストおよびバイオガスプラントを作ると同時に牛の育て方、液肥や堆肥の作り方、適切な施肥方法の研修も受けました。周辺地域の農家さんたちや政府関係者が見学に訪れることも多く、地域での有機農業に関する関心の高まりを実感します。ダヤセーナさん庭では78種類の作物をすべて有機栽培で育てています。茶葉の有機転換は、パルシックの事業に参加してから。生産量は以前よりまだ少し低いですが、環境が良くなって子どもが庭にあるものを手で触り、安心して食べられることは何にも代えられません。■エシカルな商品を選ぶことから、一緒に世界を変えていきませんか。「貧困をなくそう」　紅茶のフェアトレードは小規模農家にとって大切な現金収入をもたらしています。「つくる責任 つかう責任」　1杯のフェアトレード紅茶が持続可能な消費と生産を実現します。 「陸の豊かさも守ろう」　世界保護遺産に指定されているシンハラージャ森林保護区のふもとで有機栽培を行って、地域の生物多様性を守っています。HH0IYJMq9Ck

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