焼のどぐろせんべい（箱）

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日本海育ちののどぐろを風味豊かな焼きせんべいにした「焼のどぐろせんべい（箱）」です。富山県黒部市に本社を置く「株式会社シンエツ」が手がける、北陸味匠「富山吟撰堂」ブランドの商品です。富山湾の海の幸を活かしたせんべい・土産菓子を製造・販売し、白えびせんべいをはじめ、のどぐろ・ほたるいか・甘えびなど、富山ならではの素材にこだわった商品づくりが特徴です。五十年以上のせんべい職人が丁寧に焼き上げる技術により、薄くてパリッとした食感と、口の中で溶けるような軽やかな食べ心地を実現しています。 脂の乗ったのどぐろにえび・いかを加え、魚介の旨味たっぷりの焼きおせんべい。箱入りは贈答・土産用として陳列映えが良く、高級感のある富山土産として訴求しやすい商品です。そのままおつまみに、砕いてふりかけにしても楽しめます。 主なお客様層は、ご当地グルメ・海の幸に関心のある30代から70代を中心に、お土産・贈答需要のある方、おつまみやおやつを探す方、北陸・富山の食文化に興味のあるお客様です。 売り場では「ご当地せんべい・土産菓子コーナー」「富山・北陸フェア」「おつまみ・酒の肴コーナー」「贈答・ギフトコーナー」での展開がおすすめです。サイコロタイプと並べ、用途・価格帯の使い分けを提案できます。富山土産、年末年始・祝い事の贈り物、ちょっとした手土産、海の幸好きの方へのギフトとしても提案しやすい商品です。

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