旨味こんぶ酢300ml

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爽やかなりんご酢に旨みたっぷりの昆布と煮干しを中心とした天然だしをブレンドした「旨味こんぶ酢」300mlです。1959年創業、愛媛県西条市の三星食品工業が手がける調味料です。「愛星醤油」の職人3名が「3つの希望の星」を掲げて立ち上げた醤油蔵の技術を受け継ぎ、瀬戸内の素材を活かした丁寧なものづくりを続けています。 まろやかで酢かどのない味わいは、お子様でも食べやすく、酢が苦手な方にも気軽に酢を食卓に取り入れていただけます。りんご酢のフルーティーな酸味に昆布の旨み、煮干しのコクが加わった独自のバランスで、酢の物・ピクルス・南蛮漬け・マリネ・ドレッシングなど多彩な料理に活用できます。本みりんや醤油も配合されているため、調味酢としてそのまま使える手軽さも魅力です。 売り場では「こだわり調味料コーナー」「無添加食品コーナー」「瀬戸内・四国フェア」での展開がおすすめです。「お子様にも食べやすい」「酢かどがない」のPOP訴求で、酢が苦手なお客様にもアプローチできます。レシピ提案（ピクルス・南蛮漬け等）を添えると購買意欲が高まります。お中元・お歳暮・ちょっとした手土産など、贈り物としてもお選びいただきやすい商品です。 主なお客様層は、素材や製法にこだわりを持つ30代〜50代の女性を中心に、料理好きな方や「少し良い調味料を日常に取り入れたい」というライフスタイル志向のお客様です。健康志向の高まりから「お酢」カテゴリへの注目が増えており、飲みやすい・使いやすい酢として差別化できます。ぜひ貴店の売り場で、だし入りのまろやかなこんぶ酢を提案してみてください。

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