あいみだし醤油300ml

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瀬戸内産の煮干しいわし・鰹・鯖・真昆布・椎茸から丁寧にとった天然だしが贅沢に効いた「あいみだし醤油」300mlです。1959年創業、愛媛県西条市の三星食品工業が手がける調味料です。「愛星醤油」の職人3名が「3つの希望の星」を掲げて立ち上げた醤油蔵の技術を受け継ぎ、瀬戸内の素材を活かした丁寧なものづくりを続けています。 「あいみ」ブランドは"地域のお母さんの味"をコンセプトにしており、家庭料理に寄り添うやさしい旨みが特徴です。出汁由来の自然な甘みと瀬戸の海を感じさせる本格的な味わいで、薄めるだけでお吸い物やうどんの汁が完成します。煮物、卵かけごはん、おひたし、冷奴など日常のあらゆる料理に活用でき、一本あれば料理の味がワンランク上がる万能調味料です。 売り場では「こだわり調味料コーナー」「無添加食品コーナー」「瀬戸内・四国フェア」での展開がおすすめです。「5種の天然だし」「薄めるだけでプロの味」のPOP訴求が効果的です。レシピカード付きの展開で、使い方のイメージを伝えるとお客様の購入ハードルが下がります。お中元・お歳暮・ちょっとした手土産など、贈り物としてもお選びいただきやすい商品です。 主なお客様層は、素材や製法にこだわりを持つ30代〜50代の女性を中心に、料理好きな方や「少し良い調味料を日常に取り入れたい」というライフスタイル志向のお客様です。だし醤油は幅広い年齢層に受け入れられやすく、リピート率の高いカテゴリです。ぜひ貴店の売り場で、瀬戸内の天然だしが効いただし醤油を提案してみてください。

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