風と光 有機台湾チリソース (ラージャオジャン) 180g

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辛さ5つ星の本格四川風「有機台湾チリソース（ラージャオジャン）」180gです。横浜発のオーガニック食品メーカー「風と光」が手がける商品です。有機JAS認証を取得した原材料を厳選し、「安心・安全でおいしい食品を日常に届ける」という信念のもと、素材の力を最大限に引き出すものづくりを続けています。 辣椒醤（ラージャオジャン）は唐辛子の塩漬けを意味し、四川省特有の激辛調味料です。有機唐辛子を使用した本格的な辛さで、麻婆豆腐やエビチリはもちろん、鍋料理やラーメンの辛味足しにも活躍します。辛味好きなお客様に刺さる商品で、リピート率の高いカテゴリです。 売り場では「オーガニック食品コーナー」「自然食品コーナー」「ヴィーガン対応食品コーナー」での展開がおすすめです。「辛さ5つ星」「激辛」のPOP訴求で辛味好きのお客様にアピールできます。豆板醤との使い分け提案も効果的です。 主なお客様層は、オーガニック・自然食品に関心の高い20代〜50代の女性を中心に、ヴィーガン・ベジタリアンの方、食物アレルギーをお持ちの方、お子様の食事に気を遣う子育て世帯、環境意識の高いお客様です。ぜひ貴店の売り場で、有機の台湾チリソースを提案してみてください。

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