風と光 有機豆鼓醤 (トウチジャン) 180g
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有機黒豆を主原料にじっくり発酵させた「有機豆鼓醤（トウチジャン）」180gです。横浜発のオーガニック食品メーカー「風と光」が手がける商品です。有機JAS認証を取得した原材料を厳選し、「安心・安全でおいしい食品を日常に届ける」という信念のもと、素材の力を最大限に引き出すものづくりを続けています。 野菜炒めや麻婆豆腐に欠かせない発酵調味料で、有機黒豆と有機黒豆醤油のダブルの旨みが料理に深いコクを与えます。有機椎茸と昆布の出汁が和の旨みもプラスし、中華だけでなく和食のアレンジにも活用できるのが特徴です。有機JAS認証の豆鼓醤は市場で非常に稀少な商品です。 売り場では「オーガニック食品コーナー」「自然食品コーナー」「ヴィーガン対応食品コーナー」での展開がおすすめです。「有機台湾中華シリーズ」として豆板醤やチリソースと合わせた展開がおすすめです。 主なお客様層は、オーガニック・自然食品に関心の高い20代〜50代の女性を中心に、ヴィーガン・ベジタリアンの方、食物アレルギーをお持ちの方、お子様の食事に気を遣う子育て世帯、環境意識の高いお客様です。ぜひ貴店の売り場で、有機豆鼓醤を提案してみてください。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 有機豆鼓醤 (トウチジャン) 180g （-） JAN：4560342332345 | 参考上代 オープンプライス | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 有機黒豆を主原料にじっくり発酵させた「有機豆鼓醤（トウチジャン）」180gです。横浜発のオーガニック食品メーカー「風と光」が手がける商品です。有機JAS認証を取得した原材料を厳選し、「安心・安全でおいしい食品を日常に届ける」という信念のもと、素材の力を最大限に引き出すものづくりを続けています。 野菜炒めや麻婆豆腐に欠かせない発酵調味料で、有機黒豆と有機黒豆醤油のダブルの旨みが料理に深いコクを与えます。有機椎茸と昆布の出汁が和の旨みもプラスし、中華だけでなく和食のアレンジにも活用できるのが特徴です。有機JAS認証の豆鼓醤は市場で非常に稀少な商品です。 売り場では「オーガニック食品コーナー」「自然食品コーナー」「ヴィーガン対応食品コーナー」での展開がおすすめです。「有機台湾中華シリーズ」として豆板醤やチリソースと合わせた展開がおすすめです。 主なお客様層は、オーガニック・自然食品に関心の高い20代〜50代の女性を中心に、ヴィーガン・ベジタリアンの方、食物アレルギーをお持ちの方、お子様の食事に気を遣う子育て世帯、環境意識の高いお客様です。ぜひ貴店の売り場で、有機豆鼓醤を提案してみてください。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 5営業日以内 |
| 内容量 | 180g |
| 規格 | ■原材料：有機黒豆、有機砂糖、 有機黒豆醤油(有機黒豆、有機砂糖、食塩)、食塩、有機椎茸、昆布 ■保存方法：直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。 ■賞味期限：製造日から3年 |
| 注意事項 | 続きを見る |