吉田ふるさと村 赤とうがらし&ニンニク 60g

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吉田町産の唐辛子（三鷹）とにんにくを合わせた「赤とうがらし＆ニンニク」60gです。1985年設立、島根県雲南市吉田町の「吉田ふるさと村」が手がける食品添加物不使用の手作り食品です。過疎が進む中山間地域の活性化を目指し、地元の農産物を活かしたものづくりに取り組み続けています。テレビ東京「カンブリア宮殿」でも紹介された注目の地域企業です。 にんにくの香りと唐辛子の刺激的な辛さが食欲をそそる万能調味料です。青とうがらしに比べて辛味が強く、しっかりとした刺激を求めるお客様に最適です。ペペロンチーノ、炒め物、鍋の薬味など洋食・和食を問わず幅広く活用できます。青とうがらしとの「辛さの食べ比べ」提案で両方購入されるケースが多い商品です。 売り場では「こだわり食品コーナー」「無添加食品コーナー」「島根・山陰フェア」「地方の逸品コーナー」での展開がおすすめです。青とうがらしとの併売が鉄板の展開です。「青＝やさしい辛さ、赤＝刺激的な辛さ」のPOP訴求が効果的です。お歳暮・お中元・帰省の手土産・ちょっとした贈り物など、島根の味が伝わるギフト商品としてもお選びいただきやすい一品です。 主なお客様層は、食品添加物を避けたい健康志向の30代〜60代の方を中心に、地方の手作り食品に価値を感じるお客様、お子様の食事に気を遣う子育て世帯、地域応援・地産地消を意識するお客様です。ぜひ貴店の売り場で、ピリ辛の赤とうがらし＆ニンニクを提案してみてください。

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