吉田ふるさと村 青とうがらし&ニンニク 60g

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吉田町産の青唐辛子「オロチの爪」と地元産にんにくを合わせた「青とうがらし＆ニンニク」60gです。1985年設立、島根県雲南市吉田町の「吉田ふるさと村」が手がける食品添加物不使用の手作り食品です。過疎が進む中山間地域の活性化を目指し、地元の農産物を活かしたものづくりに取り組み続けています。テレビ東京「カンブリア宮殿」でも紹介された注目の地域企業です。 平成22年度むらおこし特産品コンテストで全国商工会連合会長賞を受賞した実力派商品です。食塩だけでシンプルに味付けし、素材の風味をダイレクトに活かしています。パスタ、焼肉、炒め物、おつまみなど幅広い料理に万能に使える調味料で、青唐辛子のフレッシュな辛味とにんにくの香りが食欲をそそります。やさしい辛さなので辛味が苦手な方にも使いやすい一品です。 売り場では「こだわり食品コーナー」「無添加食品コーナー」「島根・山陰フェア」「地方の逸品コーナー」での展開がおすすめです。「全国商工会連合会長賞受賞」のPOP訴求が非常に効果的です。赤とうがらしとの「食べ比べ」展開もおすすめです。お歳暮・お中元・帰省の手土産・ちょっとした贈り物など、島根の味が伝わるギフト商品としてもお選びいただきやすい一品です。 主なお客様層は、食品添加物を避けたい健康志向の30代〜60代の方を中心に、地方の手作り食品に価値を感じるお客様、お子様の食事に気を遣う子育て世帯、地域応援・地産地消を意識するお客様です。ぜひ貴店の売り場で、受賞歴のある青とうがらし＆ニンニクを提案してみてください。

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