ボッタルガ ムジネ 半身60g

Supplier: 地方こだわり食品のBridge(ブリッジ)
Brand: 地中海フーズ
SD品番:14374763
登録日:2026/2/4
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Product description

イタリア・サルデーニャ島産ボラの卵巣から作られたカラスミ(ボッタルガ ムジネ)の半身60gです。 日本のカラスミと同様にボラの卵巣を使用しており、日本人にも馴染みのある味わいです。薄くスライスしておつまみやワインの酒肴に、すりおろしてパスタに振りかけてと、そのまま食べても料理に使っても楽しめます。半身タイプはスライスの厚さを自分で調整でき、カラスミ本来の食感と風味を最大限に楽しめます。 売り場では「イタリアンコーナー」や「輸入こだわり食材コーナー」、ワインやチーズと合わせた提案型の棚展開がおすすめです。ワインやチーズと合わせた「おつまみコーナー」や「イタリアンデリ」での展開がおすすめです。母の日・父の日・お歳暮・お中元・ホームパーティーの手土産など、贈り物としてもお選びいただきやすい商品です。 主なお客様層は、食への関心が高い30代〜50代の女性を中心に、ワインや料理を楽しむ方、ホームパーティーを開く方、素材にこだわるライフスタイルを大切にしている方々です。ぜひ貴店の売り場で、イタリア産カラスミの贅沢をお客様に提案してみてください。

Product variations

Set Details Retail price Stock
S1 ボッタルガ ムジネ 半身60g (-) JAN:4995111013055 参考上代 オープンプライス 卸価格は会員のみ公開

Product details

商品説明 イタリア・サルデーニャ島産ボラの卵巣から作られたカラスミ(ボッタルガ ムジネ)の半身60gです。 日本のカラスミと同様にボラの卵巣を使用しており、日本人にも馴染みのある味わいです。薄くスライスしておつまみやワインの酒肴に、すりおろしてパスタに振りかけてと、そのまま食べても料理に使っても楽しめます。半身タイプはスライスの厚さを自分で調整でき、カラスミ本来の食感と風味を最大限に楽しめます。 売り場では「イタリアンコーナー」や「輸入こだわり食材コーナー」、ワインやチーズと合わせた提案型の棚展開がおすすめです。ワインやチーズと合わせた「おつまみコーナー」や「イタリアンデリ」での展開がおすすめです。母の日・父の日・お歳暮・お中元・ホームパーティーの手土産など、贈り物としてもお選びいただきやすい商品です。 主なお客様層は、食への関心が高い30代〜50代の女性を中心に、ワインや料理を楽しむ方、ホームパーティーを開く方、素材にこだわるライフスタイルを大切にしている方々です。ぜひ貴店の売り場で、イタリア産カラスミの贅沢をお客様に提案してみてください。 続きを見る
出荷 5営業日以内
内容量 60g
規格 ■原材料:ボラの卵巣、食塩 ■保存方法:冷蔵 ■賞味期限:製造から200日。期限が1/2以上残っている商品を出荷しております。
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