つぶもろみ 150g
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大豆と小麦を醤油こうじ菌で1年以上かけて発酵熟成させたもろみを使用した、小豆島の伝統的なもろみ味噌です。味自慢の小豆島の食文化を、食卓でそのまま味わえます。 そのままきゅうりや大根などの野菜につけて食べるのが定番の楽しみ方です。ごはんのお供として、またお酒のおつまみとしても人気があります。発酵の力が生み出す深い旨みは、一般的なもろみ味噌にはない奥行きのある味わいです。 売り場では「発酵食品コーナー」や「ごはんのおともコーナー」、「おつまみ」のテーマ棚での展開がおすすめです。「小豆島の発酵文化」というストーリーはPOPでの差別化に有効です。母の日・父の日・お歳暮・お中元・ちょっとした手土産など、贈り物としてもお選びいただきやすい商品です。 主なお客様層は、食への関心が高い30代〜50代の女性を中心に、料理好きな方や素材・製法にこだわるライフスタイルを大切にしている方々です。日本の伝統的な発酵食品に関心を持つお客様に支持される商品です。ぜひ貴店の売り場に取り入れてみてください。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | つぶもろみ 150g （-） JAN：4904755630030 | 参考上代 オープンプライス | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 大豆と小麦を醤油こうじ菌で1年以上かけて発酵熟成させたもろみを使用した、小豆島の伝統的なもろみ味噌です。味自慢の小豆島の食文化を、食卓でそのまま味わえます。 そのままきゅうりや大根などの野菜につけて食べるのが定番の楽しみ方です。ごはんのお供として、またお酒のおつまみとしても人気があります。発酵の力が生み出す深い旨みは、一般的なもろみ味噌にはない奥行きのある味わいです。 売り場では「発酵食品コーナー」や「ごはんのおともコーナー」、「おつまみ」のテーマ棚での展開がおすすめです。「小豆島の発酵文化」というストーリーはPOPでの差別化に有効です。母の日・父の日・お歳暮・お中元・ちょっとした手土産など、贈り物としてもお選びいただきやすい商品です。 主なお客様層は、食への関心が高い30代〜50代の女性を中心に、料理好きな方や素材・製法にこだわるライフスタイルを大切にしている方々です。日本の伝統的な発酵食品に関心を持つお客様に支持される商品です。ぜひ貴店の売り場に取り入れてみてください。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 5営業日以内 |
| 内容量 | 150g |
| 規格 | ■原材料：しょうゆもろみ(小豆島製造)、みそ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうが、ごま/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。また、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限：賞味期限は製造から10ヶ月、残り賞味期限が1/2以上残ったものをお送りします。 |
| 注意事項 | 続きを見る |