昔なつかしい沢庵 130g

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「おばあちゃんが作ってくれた、あの懐かしい味」を再現したく商品化した、3年熟成の本格派沢庵（食べきり130g）です。昭和47年（1972年）創業、宮崎県児湯郡新富町に本社を構える「キムラ漬物宮崎工業株式会社」が手がける商品です。同社は干し大根生産量日本一を誇る宮崎県の地で創業以来「漬物一筋」、伝統の手作業と昔ながらの製法を守り続ける漬物専業メーカーです。愛知・山形・千葉・東京にもグループ会社を構え、全国規模で本格漬物を供給しています。 3年という長い歳月をかけてじっくり熟成発酵させた沢庵は、ほんのり酸っぱくも旨味十分。一度食べると「懐かしい」と思わず声に出してしまうやみつきの味わいです。うすくスライスしてご飯のお供やお酒のおつまみとしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 主なお客様層は、本物の漬物を求める40代から70代を中心に、ご飯党のお客様、九州・宮崎の食文化に興味のある方、お酒のおつまみを探しているお客様、健康志向で発酵食品に関心の高い方です。ご年配の方や昭和の味を懐かしむお客様、本格漬物ファンに特に響きます。 売り場では「漬物・たくあんコーナー」「九州・宮崎ご当地フェア」「ご飯のお供コーナー」「発酵食品コーナー」での展開がおすすめです。「3年熟成」のストーリー性は他社製品との明確な差別化ポイントとなり、価格訴求型の漬物とは違うプレミアム層の獲得に貢献します。日々の食卓のお供としてはもちろん、お米好きな方への手土産や帰省みやげ、九州・宮崎ご当地ギフトとしても重宝される商品です。rsscjM9tr4Y

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