兵庫 手延素麺 小神 900g(50g×18束)

Supplier: 彩虹貿易
SD品番：14151241
登録日：2025/12/9
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Product description

兵庫 手延素麺 小神 900g(50g×18束) 素材、製法、味わい、食感、喉越し、風味、すべてにおいてこだわり、最高を求めた素麺「小神」。独自の小麦粉製粉技術を駆使し、小麦粉を20ミクロンという超微粉砕レベルまでに砕くことにより、麺の命である歯応えの良さを追求しました。その小麦粉を捏ねてねかせた生地にはオリーブオイルを使用し、ひも状にしていきます。オリーブオイルを使用することにより、風味豊かな和麺に仕上がります。また、乾燥させた麺同士をゆっくり揺らしながら摩擦する工程である磨き工程を12時間施すことにより、麺の滑らかさも同時に追求しています。最後に出来上がった麺を必ず1年間、専用倉庫で熟成させ味に深みを持たせたうえで、初めてお客様のもとへと出荷しています。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■賞味期限：製造日より1260日 ■規格：900g(50g×18束） ■サイズ(mm)：180×230×60 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇

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Set Details Retail price Stock
S1 1セット （s5-6960001） 参考上代 オープンプライス 卸価格は会員のみ公開

Product details

商品説明 兵庫 手延素麺 小神 900g(50g×18束) 素材、製法、味わい、食感、喉越し、風味、すべてにおいてこだわり、最高を求めた素麺「小神」。独自の小麦粉製粉技術を駆使し、小麦粉を20ミクロンという超微粉砕レベルまでに砕くことにより、麺の命である歯応えの良さを追求しました。その小麦粉を捏ねてねかせた生地にはオリーブオイルを使用し、ひも状にしていきます。オリーブオイルを使用することにより、風味豊かな和麺に仕上がります。また、乾燥させた麺同士をゆっくり揺らしながら摩擦する工程である磨き工程を12時間施すことにより、麺の滑らかさも同時に追求しています。最後に出来上がった麺を必ず1年間、専用倉庫で熟成させ味に深みを持たせたうえで、初めてお客様のもとへと出荷しています。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■賞味期限：製造日より1260日 ■規格：900g(50g×18束） ■サイズ(mm)：180×230×60 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 続きを見る
出荷 1週間程度
内容量
規格 ■保存方法：常温
注意事項 ◆エンドユーザーへの直送対応が可能です◆◆メーカーから直接発送されます◆◆ギフト対応について◆ギフト包装・二重包装・のしの可否は説明文の通りです。必要時は注文の際にメッセージ下さい。何も指定がない場合は普通梱包となります。包装紙のデザインや書体は指定できません。◆配送について◆配達希望日時がある場合は、メッセージにて7営業日以降の日時をご記入ください。7営業日以降であれば土日祝日にも配達可能です。交通混雑時や大型連休前後は遅れる場合があります。北海道・沖縄・離島宛は規定の追加送料を請求させていただきます。配送できないエリアの場合はキャンセルさせていただくことがあります。◆その他注意事項◆代引き決済はできません。お客様都合でのキャンセルはできません。紙の領収書は同梱されません。購入履歴からダウンロードお願いします。複数部署との共有在庫のため、行き違いで在庫切れ(キャンセル)となってしまう場合があります。商品パッケージ・JANコードはメーカーによって予告なく変更される場合があります。 続きを見る
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