【日本製】ひと振りで美味しさアップ 口福の隠し味 調味料/国産 賞味期限：2026年8月10日
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瀬戸内の穏やかな海が育んだ海水から精製した食塩をベースに、サラサラとした心地よい使用感で素材に優しく馴染みます。太陽の恵みをたっぷり受けた淡路島産の玉ねぎは、丁寧な粉末加工により、その甘味とうま味を凝縮。国産昆布がもたらす上品なうま味と、愛媛県産椎茸が奏でる芳醇な香りと深い余韻。一つひとつ、厳選された素材の個性が調和し、素材本来の味を引き立てながら、確かなうま味とコクを重ねます。開発するまでのお話しDevelopment Story料理の仕上げで、味見をした時何を入れたらいいかわからない。めんつゆを入れたらめんつゆの味になっちゃう醤油を入れたら、醤油の味になっちゃう「何を入れたら美味しくなるのかわからない」料理教室をやる中で、そんな意見をたくさんいただきました。たくさんの経験があれば、そこに必要なのは塩味なのか、旨味なのか甘味なのか、瞬時に判断はできます。でも、そこを判断するには経験が必要です。そこで、塩味と旨みと甘みのバランスを整え、どんな料理でも美味しく整えてくれる。そして、素材の味は壊さない調味料を開発したい。そんな思いをきっかけに、旨みとコクの研究から隠し味の商品作りは始まったのです。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S3 | 【有償サンプル】ひと振りで美味しさアップ 口福の隠し味（1点）※初回購入に限る 賞味期限：2026年8月10日 （-） JAN：4595988466062 | カタログ価格（税抜） ¥1,280 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
| S1 | ひと振りで美味しさアップ 口福の隠し味（12点）賞味期限：2026年8月10日 （-） JAN：4595988466062 | カタログ価格（税抜） ¥15,360 / 1点 1セット (12点) | SOLD OUT |
| S2 | ひと振りで美味しさアップ 口福の隠し味（24点）賞味期限：2026年8月10日 （-） JAN：4595988466062 | カタログ価格（税抜） ¥30,720 / 1点 1セット (24点) | SOLD OUT |
Product details
| 商品説明 | 瀬戸内の穏やかな海が育んだ海水から精製した食塩をベースに、サラサラとした心地よい使用感で素材に優しく馴染みます。太陽の恵みをたっぷり受けた淡路島産の玉ねぎは、丁寧な粉末加工により、その甘味とうま味を凝縮。国産昆布がもたらす上品なうま味と、愛媛県産椎茸が奏でる芳醇な香りと深い余韻。一つひとつ、厳選された素材の個性が調和し、素材本来の味を引き立てながら、確かなうま味とコクを重ねます。開発するまでのお話しDevelopment Story料理の仕上げで、味見をした時何を入れたらいいかわからない。めんつゆを入れたらめんつゆの味になっちゃう醤油を入れたら、醤油の味になっちゃう「何を入れたら美味しくなるのかわからない」料理教室をやる中で、そんな意見をたくさんいただきました。たくさんの経験があれば、そこに必要なのは塩味なのか、旨味なのか甘味なのか、瞬時に判断はできます。でも、そこを判断するには経験が必要です。そこで、塩味と旨みと甘みのバランスを整え、どんな料理でも美味しく整えてくれる。そして、素材の味は壊さない調味料を開発したい。そんな思いをきっかけに、旨みとコクの研究から隠し味の商品作りは始まったのです。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 100g |
| 規格 | ■原材料：食塩（国内製造）、玉ねぎ粉末、昆布粉末、乾燥椎茸 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください ■賞味期限：製造日から365日 |
| 注意事項 | ・ネットショップでの販売は不可です 続きを見る |