『ジョージア ローカルグルメはしご旅』 〈私のとっておきシリーズ〉54 海外紀行、フォトエッセイ
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■概要ヨーロッパとアジアの食文化が交錯する「食と酒の天国」、それがジョージア！地ビールにワイン、ハーブやスパイスのきいた料理、発祥の地で味わうシュクメルリ…石畳の旧市街や活気溢れるバザールが点在する国で、地元の人々と乾杯しながら名物料理に舌鼓。どこか懐かしさを感じる食堂と酒場をめぐるフォトエッセイ。■目次第1章 トビリシ第2章 バトゥミ第3章 クタイシ第4章 ジョージア地方部■著者紹介小山 のぶよ（Koyama Nobuyo）翻訳や執筆活動をしながら旅をし、気に入ったら長く滞在する、自称「居座り系旅人」。カナダ、フランス、ポルトガルでの海外生活後、ポルトガルから日本に向けてユーラシア大陸を陸路で旅する途中に訪れたジョージアに魅了され長期滞在。｢自分の足で旅する｣をテーマに、ジョージアをはじめコーカサス地域をくまなく旅しながら、各地のローカル食堂に飛び込んでは郷土料理を食べる日常を送る。武器はロシア語とつたないジョージア語。主食はヒンカリ。夢はコーカサス料理居酒屋を出すこと。Xフォロワー2.9万人（2025年6月時点）。
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| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 著者：小山 のぶよ （978-4-86311-455-5） | メーカー希望小売価格（税抜） ¥2,000 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
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| 商品説明 | ■概要ヨーロッパとアジアの食文化が交錯する「食と酒の天国」、それがジョージア！地ビールにワイン、ハーブやスパイスのきいた料理、発祥の地で味わうシュクメルリ…石畳の旧市街や活気溢れるバザールが点在する国で、地元の人々と乾杯しながら名物料理に舌鼓。どこか懐かしさを感じる食堂と酒場をめぐるフォトエッセイ。■目次第1章 トビリシ第2章 バトゥミ第3章 クタイシ第4章 ジョージア地方部■著者紹介小山 のぶよ（Koyama Nobuyo）翻訳や執筆活動をしながら旅をし、気に入ったら長く滞在する、自称「居座り系旅人」。カナダ、フランス、ポルトガルでの海外生活後、ポルトガルから日本に向けてユーラシア大陸を陸路で旅する途中に訪れたジョージアに魅了され長期滞在。｢自分の足で旅する｣をテーマに、ジョージアをはじめコーカサス地域をくまなく旅しながら、各地のローカル食堂に飛び込んでは郷土料理を食べる日常を送る。武器はロシア語とつたないジョージア語。主食はヒンカリ。夢はコーカサス料理居酒屋を出すこと。Xフォロワー2.9万人（2025年6月時点）。 続きを見る |
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| 出荷 | 3営業日以内 |
| サイズ・容量 | A5判変型168ページ |
| 規格 | ■生産地：日本 ■素材・成分：紙 ■製造年：2025 |
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