テリーヌ3種セット チョコ×抹茶×ほうじ茶 グルテンフリー ギフト ケーキ スイーツ 白砂糖不使用
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店頭販売にお使いいただけます。東京青山のフレンチ出身のシェフがすべて手作り。火入れのプロが研究に研究を重ね、試作を重ねる中で美濃焼の型にたどり着きました。陶磁器ならではのじんわり優しい火入れと1℃単位で温度調整から生み出された極限の食感は絶品。◎チョコレートチョコレート好きが納得するチョコレートテリーヌ。1℃単位の火入れ調整、材料の配合割合など、濃厚さとなめらかさにこだわり、1年以上研究を重ねました。口に入れたときの幸福感を大切に仕上げました。濃厚なのに甘ったるくない、食べた後も重たくない、また次の一口に手が伸びてしまう、幸せ時間をお楽しみください。◎西尾抹茶日本有数の産地、愛知県西尾産の抹茶を使用した、贅沢なテリーヌ。濃厚さとなめらかさにこだわり、何度も研究を重ね、口に入れたときに主役のお抹茶の香りが広がるほど濃厚に、でも苦すぎない配合を編み出しました。抹茶は明治時代から続く茶園を営む製造メーカーから直接仕入れているため、惜しみなく贅沢に使用しております。◎ほうじ茶香ばしいほうじ茶を使用した、和のテリーヌ。口に入れた瞬間に広がるほうじ茶の香りは、日本人には馴染み深い、どこか落ち着く香り。主役がほうじ茶になるような茶葉の濃厚さを出しつつ、キビ糖のやさしい甘さを感じながら、食感はなめらかで繊細。まさに"食べるほうじ茶"。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | テリーヌ3点セット （-） | メーカー希望小売価格（税抜） ¥5,500 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 店頭販売にお使いいただけます。東京青山のフレンチ出身のシェフがすべて手作り。火入れのプロが研究に研究を重ね、試作を重ねる中で美濃焼の型にたどり着きました。陶磁器ならではのじんわり優しい火入れと1℃単位で温度調整から生み出された極限の食感は絶品。◎チョコレートチョコレート好きが納得するチョコレートテリーヌ。1℃単位の火入れ調整、材料の配合割合など、濃厚さとなめらかさにこだわり、1年以上研究を重ねました。口に入れたときの幸福感を大切に仕上げました。濃厚なのに甘ったるくない、食べた後も重たくない、また次の一口に手が伸びてしまう、幸せ時間をお楽しみください。◎西尾抹茶日本有数の産地、愛知県西尾産の抹茶を使用した、贅沢なテリーヌ。濃厚さとなめらかさにこだわり、何度も研究を重ね、口に入れたときに主役のお抹茶の香りが広がるほど濃厚に、でも苦すぎない配合を編み出しました。抹茶は明治時代から続く茶園を営む製造メーカーから直接仕入れているため、惜しみなく贅沢に使用しております。◎ほうじ茶香ばしいほうじ茶を使用した、和のテリーヌ。口に入れた瞬間に広がるほうじ茶の香りは、日本人には馴染み深い、どこか落ち着く香り。主役がほうじ茶になるような茶葉の濃厚さを出しつつ、キビ糖のやさしい甘さを感じながら、食感はなめらかで繊細。まさに"食べるほうじ茶"。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 10日程度 |
| 内容量 | 3本（長さ10cm × 幅5cm × 高さ3.7cm）すべて手作りのためサイズは多少前後します。 |
| 規格 | ■原材料：＜チョコレート＞チョコレート(カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター、/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む))、卵、生乳、バター、キビ糖＜抹茶＞ホワイトチョコ(ココアバター(外国製造または国内製造)、砂糖、全脂粉乳/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む))、卵、生乳、抹茶、キビ糖＜ほうじ茶＞ホワイトチョコ(ココアバター(外国製造または国内製造)、砂糖、全脂粉乳/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む))、卵、生乳、ほうじ茶パウダー、キビ糖※本品製造場では、小麦・卵・乳製品を使用した製品を生産しています。※小麦粉は使用しておりません。 ■保存方法：冷凍で保存し、解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ■規格補足：【お召し上がり方】お召し上がりになる1日前に冷蔵庫にて解凍してください。温度によって変わる味わいの変化もお楽しみいただけます。 冷蔵庫から出してすぐは、生チョコのような食感が楽しめます。 常温（室温15℃〜25℃）にしばらく置いておくと、ねっとり濃厚な食感が楽しめます。 厚めにカットして電子レンジで10秒〜15秒程温めると フォンダンショコラのようなとろける食感が楽しめます。【テリーヌのカット方法】 お湯等で包丁を温め、水気を拭き取りお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。【賞味期限】40日（残り30日以上のものを発送します。）・開封及び解凍後は賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください。・一度解凍してからの再冷凍は品質が落ちてしまうためおやめください。 ■パッケージ：個別箱 |
| 注意事項 | 【発送について】・冷凍クール便でお届けいたします。・冷凍便は通常発送と異なります。 冷凍便の商品のみで25,000円以上注文の場合は送料無料です。 通常配送料金+550円の請求をさせていただきます。・手提げ袋はついておりません。・一部離島にはお届けできません。 続きを見る |