【アルチェネロ】有機フジッリ（ブラン入り）500g【オーガニック】

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★日仏貿易から冷凍商品（フランスデセール）がオープン★※送料は別になります。同梱はできません。※取引申請が必要となりますのでよろしくお願いします。お酒の購入はグループ会社のユニオンリカーズから購入できます※送料は別になりますのであらかじめご了承ください。通常のパスタに使用されるセモリナ粉ではすべて除かれるブランを約50%残して精製する特殊な製法によって製粉された原料を使用し小麦ブラン（外皮、ふすま）を含んでいます。そのため、デュラム小麦のもっちりとした食感と小麦そのものが持つ香ばしい風味、甘味を味わうことができ、同ブランドの全粒粉商品と比べてもなめらかな質感が特徴のパスタです。食卓をより豊かにしてくれる、一味違うプレミアムパスタです。原料はアルチェネロのパートナー有機農家が栽培したイタリア産有機デュラム小麦を100%使用しています。栽培はマメ科やアブラナ科植物とデュラム小麦を輪作することで、土壌を肥沃に保つ工夫を施し、小麦そのもののおいしさを追及しています。パスタの製造は、イタリア北部アルプスの山岳地帯を水源とするきれいな水が使用できるエリアにある工場で行われています。イタリア伝統のブロンズダイス製法で製造し、小麦そのもののおいしさをパスタで表現できるようこだわって製造しています。【アルチェネロ】アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。・ゆで時間：10分・有機JAS、EU有機認定商品※現在、順次切り替え中に伴い、パッケージ変更の可能性が御座います。エシカル(オーガニック)エシカルコレクション★パスタ★★オーガニック★

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