【冷凍パン・クロワッサン】クロワッサン エクラ・デュ・テロワール 60g×70P
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ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。ファインバターとグラニュー糖を用いたリッチな風味のクロワッサン。サクサクした焼きあがりとバターの香ばしさがフランスの朝食を思わせます。室温解凍：約30分、焼成温度と時間（コンベクション）：165₋175℃/15₋17分、天板1枚目安（400×600㎜）：12個
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 【冷凍パン・クロワッサン】クロワッサン エクラ・デュ・テロワール 60g×70P （341040795） | 参考上代 オープンプライス | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。ファインバターとグラニュー糖を用いたリッチな風味のクロワッサン。サクサクした焼きあがりとバターの香ばしさがフランスの朝食を思わせます。室温解凍：約30分、焼成温度と時間（コンベクション）：165₋175℃/15₋17分、天板1枚目安（400×600㎜）：12個 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 4178g（1コあたり 60g ケース入り数：70個入り） |
| 規格 | ■原材料：小麦粉 バター(発酵バター) 砂糖 パン酵母 全粉乳 液卵 食塩 品質改良剤※1 水※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認ください。 ■保存方法：【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下)＜br＞【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ■規格補足：【賞味期限(未開封時)】365日 |
| 注意事項 | 続きを見る |