【業務用】GUERANDE グロ・セル【ゲランドの海水塩】
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結晶化した自然のままの粗塩です。マグネシウムを豊富に含み、水気を含んでしっとりとした質感と、グレーがかった白色が特徴です。自然の力を利用した製法で作られた海水塩で、一番塩「フルール・ド・セル」、粗塩「グロ・セル」、細塩「セル・ファン」の3種類の商品を揃えました。オリジナリティーあふれるお菓子の創作に、またステーキや魚料理、スープ、パスタ等、和・洋・中を問わず幅広くご利用頂けます。【ブランド情報】ゲランドの塩は、機械に頼らない自然の力を利用した製法で大西洋の海水から作られています。潮の満ち引きを利用して貯水池に引き込まれた海水が、太陽と風の力でゆっくりと濃縮され、塩の結晶ができあがります。パリュディエと呼ばれる塩職人のノウハウと、大自然の力によって作られたマイルドな海水塩をお楽しみください。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | GUERANDE グロ・セル （52001） | 参考上代 オープンプライス | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 結晶化した自然のままの粗塩です。マグネシウムを豊富に含み、水気を含んでしっとりとした質感と、グレーがかった白色が特徴です。自然の力を利用した製法で作られた海水塩で、一番塩「フルール・ド・セル」、粗塩「グロ・セル」、細塩「セル・ファン」の3種類の商品を揃えました。オリジナリティーあふれるお菓子の創作に、またステーキや魚料理、スープ、パスタ等、和・洋・中を問わず幅広くご利用頂けます。【ブランド情報】ゲランドの塩は、機械に頼らない自然の力を利用した製法で大西洋の海水から作られています。潮の満ち引きを利用して貯水池に引き込まれた海水が、太陽と風の力でゆっくりと濃縮され、塩の結晶ができあがります。パリュディエと呼ばれる塩職人のノウハウと、大自然の力によって作られたマイルドな海水塩をお楽しみください。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 1kg |
| 規格 | ■原材料：海水 ■保存方法：直射日光と湿気を避けて保管。開封後はお早めにお使いください。稀に海藻類が含まれる可能性がございます。 ■規格補足：原産国：フランス |
| 注意事項 | ・こちらは業務用商品です。 ・インターネットでの転売はご遠慮ください。 ・在庫変動により、売り違いが生じる場合がございます。 その際は点数の変更または完売処理をさせていただきますので予めご了承下さい。 ・商品・納期などのお問い合わせはメッセージボックスをご利用いただきますようお願いいたします。 ・お客様都合による商品の返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 ・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。 続きを見る |