【別途送料】 ラグーソ 有機エキストラバージンオリーブオイル業務用 5L エシカルコレクション
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【風味高く 心地よいグリーン感のオリーブオイル】何世代にもわたり、南イタリアはプーリア州にてオリーブオイルを作り続けるフラントイオ・ラグーソ（Frantoio=搾油所）。強い味わいのオリーブオイルが有名なプーリア州ですが、ラグーソの地域、アルタ・ムルジャには柔らかく繊細なオリーブの品種が多く存在します。日本のお料理の繊細な風味にもマッチするオリーブオイルは高品質でグリーン感があり、上質な美味しさです。（酸度：0.1〜0.2）【2022年 ガンベロ・ロッソにて最高評価を獲得】イタリアの食の月刊誌「Gambero Rosso」が毎年発刊するオリーブオイルガイド「OLID'ITALIA （オーリ・ディタリア）」にて、ラグーソが最高ポイント「TRE FOGLIE （トレ・フォリエ）」（＝オリーブの葉3枚）を獲得しました。「オーリ・ディタリア」は、イタリア全国から選び抜かれたオリーブオイルを4段階で評価し、評価結果を4月下旬に出版しています。その評価は世界中のオリーブオイル業界の指標となり、大きな影響を及ぼしています。トレ・フォリエは、ごく少数のオリーブオイルしか受賞できない、大変栄誉ある評価です。【オリーブに精通したラグーソ家】生産者のラグーソ家は、オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、オリーブオイル作りのすべての工程に精通しています。オリーブオイルは、収穫したオリーブの実をいかに早く搾るかが、品質を決める大切な鍵。ラグーソは、自社の搾油所を構えており、収穫したばかりのオリーブの実を一早く搾ることで、秀逸な品質と風味の豊かさを実現しています。【お召し上がり方】まずはサラダや温野菜など野菜料理に合わせてお楽しみください。グエルゾーニの有機ホワイトバルサミコ酢と和えていただくと、少ないお塩で美味しくお召し上がりいただけます。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | ラグーソ 有機EXVオリーブオイル 5L×1 （RA-0002） JAN：8033945680275 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥32,000 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
| S2 | ラグーソ 有機EXVオリーブオイル 5L×4 （RA-0002） JAN：8033945680275 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥32,000 / 1点 1セット (4点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 【風味高く 心地よいグリーン感のオリーブオイル】何世代にもわたり、南イタリアはプーリア州にてオリーブオイルを作り続けるフラントイオ・ラグーソ（Frantoio=搾油所）。強い味わいのオリーブオイルが有名なプーリア州ですが、ラグーソの地域、アルタ・ムルジャには柔らかく繊細なオリーブの品種が多く存在します。日本のお料理の繊細な風味にもマッチするオリーブオイルは高品質でグリーン感があり、上質な美味しさです。（酸度：0.1〜0.2）【2022年 ガンベロ・ロッソにて最高評価を獲得】イタリアの食の月刊誌「Gambero Rosso」が毎年発刊するオリーブオイルガイド「OLID'ITALIA （オーリ・ディタリア）」にて、ラグーソが最高ポイント「TRE FOGLIE （トレ・フォリエ）」（＝オリーブの葉3枚）を獲得しました。「オーリ・ディタリア」は、イタリア全国から選び抜かれたオリーブオイルを4段階で評価し、評価結果を4月下旬に出版しています。その評価は世界中のオリーブオイル業界の指標となり、大きな影響を及ぼしています。トレ・フォリエは、ごく少数のオリーブオイルしか受賞できない、大変栄誉ある評価です。【オリーブに精通したラグーソ家】生産者のラグーソ家は、オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、オリーブオイル作りのすべての工程に精通しています。オリーブオイルは、収穫したオリーブの実をいかに早く搾るかが、品質を決める大切な鍵。ラグーソは、自社の搾油所を構えており、収穫したばかりのオリーブの実を一早く搾ることで、秀逸な品質と風味の豊かさを実現しています。【お召し上がり方】まずはサラダや温野菜など野菜料理に合わせてお楽しみください。グエルゾーニの有機ホワイトバルサミコ酢と和えていただくと、少ないお塩で美味しくお召し上がりいただけます。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 5L |
| 規格 | ■原材料：食用オリーブ油 ■保存方法：直射日光を避け、常温、暗所保存 ■規格補足：原産国：イタリア賞味期限：製造後24ヶ月※発送時6ヶ月以上の商品を出荷させていただきます取得認証：EUBIO 有機認証・JAS栄養成分：大さじ1杯(14gあたり) 熱量126kcal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0g容器サイズ：幅15cm x 奥行12cm x 高さ31cm |
| 注意事項 | 蓋は、プルリングを引っ張り上げ、出っぱらせることで注ぎ口ができます。こちらは夏季の冷蔵便対象商品です。お買い上げ合計金額に関らず7月1日〜9月30日の期間はクール便代330円のご負担をお願い申し上げます。期間外の配送につきましても、天候状況に応じてクール便にてお届けする場合がございます。その際のクール便料金は弊社にて負担いたします。 続きを見る |