ラ・グラン・ダネ【泡・白】【辛口】
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凝縮感とミネラリティラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。ティスティング・ノート厳選されたオーク樽のみで発酵手作業のルミアージュとデゴルジュマン外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めき。香り: 精密性が高く、ほのかに塩味を感じるフルーティーさ。チェリーやレモンの他、カリンやベルガモット、クルミやアーモンドのアロマと共に、桃や西洋スモモの香りが広がります。味わい: きめ細やか且つパワフルな起泡性。デリケートでバランス良い酸味と塩味が、長く滑らかで良質な余韻と共に感じられます。繊細なミネラリティと柑橘類、果樹園を思わせる芳香がただよいます。グラスの中でゆっくりとワインの香りが開き、本来持つポテンシャルと凝縮感を時間をかけてお楽しみいただけます。 楽しみ方ラ・グラン・ダネ2014 はグルメ食材との相性が抜群です。8 ~10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。さらなる熟成は必要ありませんが、セラーで寝かせることも可能です。ペアリングスズキ グルナイユ・ポテトと花ズッキーニ手長エビのラヴィオリ フォアグラ フルール・ド・セル帆立貝のポワレ 柑橘と昆布のバター
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | ラ・グラン・ダネ （BOL2NLGA15） | メーカー希望小売価格（税抜） ¥33,000 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
| S2 | ラ・グラン・ダネ （BOL2NLGA15） | メーカー希望小売価格（税抜） ¥33,000 / 1点 1セット (6点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 凝縮感とミネラリティラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。ティスティング・ノート厳選されたオーク樽のみで発酵手作業のルミアージュとデゴルジュマン外観: ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めき。香り: 精密性が高く、ほのかに塩味を感じるフルーティーさ。チェリーやレモンの他、カリンやベルガモット、クルミやアーモンドのアロマと共に、桃や西洋スモモの香りが広がります。味わい: きめ細やか且つパワフルな起泡性。デリケートでバランス良い酸味と塩味が、長く滑らかで良質な余韻と共に感じられます。繊細なミネラリティと柑橘類、果樹園を思わせる芳香がただよいます。グラスの中でゆっくりとワインの香りが開き、本来持つポテンシャルと凝縮感を時間をかけてお楽しみいただけます。 楽しみ方ラ・グラン・ダネ2014 はグルメ食材との相性が抜群です。8 ~10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。さらなる熟成は必要ありませんが、セラーで寝かせることも可能です。ペアリングスズキ グルナイユ・ポテトと花ズッキーニ手長エビのラヴィオリ フォアグラ フルール・ド・セル帆立貝のポワレ 柑橘と昆布のバター 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 750ml / 1本 |
| 規格 | ■原材料：Pinot Noir 61%, Chardonnay 39% ■濃度：12.0% ■保存方法：温度：13度から18度湿度：65%から80%冷暗所での保存、開封後は冷蔵庫。 |
| 注意事項 | 続きを見る |