メルロ ファミリー ヴィンテージ【赤ワイン【フルボディ】
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何年もの調査の結果、最も優れた葡萄が出来る最良の区画を選び、その畑の葡萄から造っています。標高は200m、土壌は花崗岩と粘土で構成され、砂利が多く、ミネラルが豊富に含まれています。4月に手摘みで収穫し、除梗、破砕します。発酵前に低温で10日間コールド マセレーションを行います。27度以下に温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。その後、225Lのバリック（新樽35％）に移し、12ヶ月熟成させます。ワインそのものの良さをキープするためにろ過せず瓶詰めします。紫を帯びた濃い赤色。様々なベリーやスグリなど皮の黒い果実のアロマの中に、黒胡椒やクローヴのスパイシーな要素、さらにコーヒーやモカの香ばしい香りが豊かな果実味とバランスよく混ざり合っています。濃厚なプラムを思わせるフレイバーが広がり、同時にたっぷりのスパイスもあります。非常にエレガントでシルキーな口当たりです。濃厚な果実味の中に感じるバニラやコーヒー、樽のニュアンスがワインに複雑さを与えています。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | メルロ ファミリー ヴィンテージ （W093） JAN：4.93592E+12 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥2,600 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 何年もの調査の結果、最も優れた葡萄が出来る最良の区画を選び、その畑の葡萄から造っています。標高は200m、土壌は花崗岩と粘土で構成され、砂利が多く、ミネラルが豊富に含まれています。4月に手摘みで収穫し、除梗、破砕します。発酵前に低温で10日間コールド マセレーションを行います。27度以下に温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。その後、225Lのバリック（新樽35％）に移し、12ヶ月熟成させます。ワインそのものの良さをキープするためにろ過せず瓶詰めします。紫を帯びた濃い赤色。様々なベリーやスグリなど皮の黒い果実のアロマの中に、黒胡椒やクローヴのスパイシーな要素、さらにコーヒーやモカの香ばしい香りが豊かな果実味とバランスよく混ざり合っています。濃厚なプラムを思わせるフレイバーが広がり、同時にたっぷりのスパイスもあります。非常にエレガントでシルキーな口当たりです。濃厚な果実味の中に感じるバニラやコーヒー、樽のニュアンスがワインに複雑さを与えています。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 750ml / 1本 |
| 規格 | ■原材料：ﾒﾙﾛ ■濃度：お問合せください ■保存方法：温度：13度から17度湿度：65%から80%臭いの強いもの、振動がある場所、日光が当たる場所での保管はしないでください。 ■パッケージ：個別箱 |
| 注意事項 | 【送料について】・本州・四国はバラ混載で12本（1ケース）単位で送料無料。（ロット未満は送料1,000円※外税）・北海道は24本（2ケース）以上で送料無料（以降、12本単位）。（ロット未満は送料1,800円※外税）・九州は24本（2ケース）単位で送料無料（以降、12本単位）。（ロット未満は送料1,000円※外税）・沖縄は24本（2ケース）単位で送料600円（以降、12本単位※ケースごとに300円かかります）。（ロット未満は1-12本は2,100円、13-23本は2,400円）※外税）・ロットに満たない（欠品含む）場合はご注文本数をご調整いただくか、配送エリアに応じた送料を申し受けます。例）Aという商品×6本+Bという商品×6本をご注文いただき、Bが弊社欠品のため出荷できない場合は、大変恐縮ですが他商品6本のご追加をいただき、12本に揃えていただことで送料無料となります。【クール便について】・クール便の場合は1ケースあたり400円（外税）を申し受けます。・ご希望のお客様は、ご注文時のメッセージに「クール便希望」とご記載ください。当社にて送料に加算させていただきます。【ヴィンテージ表記について】・基本的にヴィンテージ表記がないワインは、最新ヴィンテージでのお届けとなります。 続きを見る |