アッヴォルトーレ【赤ワイン【フルボディ】

Supplier: 稲葉

Brand: モリスファームズ

SD品番：12029931

登録日：2024/2/16

Product description

「アッヴォルトーレ」はマレンマに生息する鷹で、畑のある小高い丘に飛んできます。ラベルのAとEは鷹の鋭い爪を、文字の上下にある曲線は樽をイメージしています。素晴らしいワインと認め、祖父のサインを入れています。良いヴィンテージにしか造りません。土壌は、化石が豊富にみられる粘土質で、わずかに酸性です。南西向きです。収穫量は17hL/ha。温度管理したコンクリートタンクで発酵させ、初めの10日間は1日に2回ルモンタージュし、さらに15日間醸しを続けます。225Lのバリック（新樽80％）でマロラクティック発酵させ、さらに12ヶ月熟成。その間1回ラッキングします。6ヶ月瓶熟させます。シラーがスパイシーさをもたらします。紫がかったルビーレッド。熟したフルーツやバニラの複雑な香りがあります。フルボディなのにソフト、ベルベットのような口当たりです。

Product variations

Set	Details	Retail price	Stock
S1	アッヴォルトーレ（IA011） JAN：4.93592E+12	メーカー希望小売価格（税抜） ¥12,000 / 1点 1セット (1点)	卸価格は会員のみ公開

Product details

商品説明	「アッヴォルトーレ」はマレンマに生息する鷹で、畑のある小高い丘に飛んできます。ラベルのAとEは鷹の鋭い爪を、文字の上下にある曲線は樽をイメージしています。素晴らしいワインと認め、祖父のサインを入れています。良いヴィンテージにしか造りません。土壌は、化石が豊富にみられる粘土質で、わずかに酸性です。南西向きです。収穫量は17hL/ha。温度管理したコンクリートタンクで発酵させ、初めの10日間は1日に2回ルモンタージュし、さらに15日間醸しを続けます。225Lのバリック（新樽80％）でマロラクティック発酵させ、さらに12ヶ月熟成。その間1回ラッキングします。6ヶ月瓶熟させます。シラーがスパイシーさをもたらします。紫がかったルビーレッド。熟したフルーツやバニラの複雑な香りがあります。フルボディなのにソフト、ベルベットのような口当たりです。続きを見る
出荷	3営業日以内
内容量	750ml / 1本
規格	■原材料：ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞ、ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ、ｼﾗｰ ■濃度：お問合せください ■保存方法：温度：13度から17度湿度：65%から80%臭いの強いもの、振動がある場所、日光が当たる場所での保管はしないでください。 ■パッケージ：個別箱
注意事項	【送料について】・本州・四国はバラ混載で12本（1ケース）単位で送料無料。（ロット未満は送料1,000円※外税）・北海道は24本（2ケース）以上で送料無料（以降、12本単位）。（ロット未満は送料1,800円※外税）・九州は24本（2ケース）単位で送料無料（以降、12本単位）。（ロット未満は送料1,000円※外税）・沖縄は24本（2ケース）単位で送料600円（以降、12本単位※ケースごとに300円かかります）。（ロット未満は1-12本は2,100円、13-23本は2,400円）※外税）・ロットに満たない（欠品含む）場合はご注文本数をご調整いただくか、配送エリアに応じた送料を申し受けます。例）Aという商品×6本+Bという商品×6本をご注文いただき、Bが弊社欠品のため出荷できない場合は、大変恐縮ですが他商品6本のご追加をいただき、12本に揃えていただことで送料無料となります。【クール便について】・クール便の場合は1ケースあたり400円（外税）を申し受けます。・ご希望のお客様は、ご注文時のメッセージに「クール便希望」とご記載ください。当社にて送料に加算させていただきます。【ヴィンテージ表記について】・基本的にヴィンテージ表記がないワインは、最新ヴィンテージでのお届けとなります。続きを見る