ペイ ドック マルスラン セパージュ ウーブリエ No.7【赤ワイン】【ミディアム】
Supplier: 稲葉
Brand: プレーヌ ソウ゛ァージュ
SD品番:12029650
登録日:2024/1/22
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Product description
マルスランはカベルネ ソーヴィニョンとグルナッシュによる交配品種です。日当たりが良く、砂利や石の多い痩せた土地で良く育ち、この品種のポテンシャルを十分に発揮します。色は濃く、程よい酸があり、非常にスムーズな口当たりのワインになります。葡萄は完熟するまで待ってから収穫します。100%除梗します。アルコール発酵前に5度で低温マセラシオンを行い、アロマと洗練されたタンニンを抽出します。その後、26〜28度に温度コントロールしながらステンレスタンクでアルコール発酵を行います。その間、ピジャージュとルモンタージュを行います。約30日間の醸しを行い、綺麗な澱とともに6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。紫を帯びた濃いルビーレッド、スミレの花やスパイシーなブラックペッパーに加え、ブラックベリーやカシスのアロマが混ざります。口に含むとリッチで深みがあり、集約のあるフレイバーが心地よく感じられます。余韻は長く、非常にしなやかなタンニンが感じられます。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | ペイ ドック マルスラン セパージュ ウーブリエ No.7 (FC915) JAN:4.93592E+12 | メーカー希望小売価格(税抜) ¥1,500 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | マルスランはカベルネ ソーヴィニョンとグルナッシュによる交配品種です。日当たりが良く、砂利や石の多い痩せた土地で良く育ち、この品種のポテンシャルを十分に発揮します。色は濃く、程よい酸があり、非常にスムーズな口当たりのワインになります。葡萄は完熟するまで待ってから収穫します。100%除梗します。アルコール発酵前に5度で低温マセラシオンを行い、アロマと洗練されたタンニンを抽出します。その後、26〜28度に温度コントロールしながらステンレスタンクでアルコール発酵を行います。その間、ピジャージュとルモンタージュを行います。約30日間の醸しを行い、綺麗な澱とともに6ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。紫を帯びた濃いルビーレッド、スミレの花やスパイシーなブラックペッパーに加え、ブラックベリーやカシスのアロマが混ざります。口に含むとリッチで深みがあり、集約のあるフレイバーが心地よく感じられます。余韻は長く、非常にしなやかなタンニンが感じられます。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 750ml / 1本 |
| 規格 | ■原材料:マルスラン ■濃度:お問合せください ■保存方法:温度:13度から17度湿度:65%から80%臭いの強いもの、振動がある場所、日光が当たる場所での保管はしないでください。 ■パッケージ:個別箱 |
| 注意事項 | 【送料について】・本州・四国はバラ混載で12本(1ケース)単位で送料無料。(ロット未満は送料1,000円※外税)・北海道は24本(2ケース)以上で送料無料(以降、12本単位)。(ロット未満は送料1,800円※外税)・九州は24本(2ケース)単位で送料無料(以降、12本単位)。(ロット未満は送料1,000円※外税)・沖縄は24本(2ケース)単位で送料600円(以降、12本単位※ケースごとに300円かかります)。(ロット未満は1-12本は2,100円、13-23本は2,400円)※外税)・ロットに満たない(欠品含む)場合はご注文本数をご調整いただくか、配送エリアに応じた送料を申し受けます。例)Aという商品×6本+Bという商品×6本をご注文いただき、Bが弊社欠品のため出荷できない場合は、大変恐縮ですが他商品6本のご追加をいただき、12本に揃えていただことで送料無料となります。【クール便について】・クール便の場合は1ケースあたり400円(外税)を申し受けます。・ご希望のお客様は、ご注文時のメッセージに「クール便希望」とご記載ください。当社にて送料に加算させていただきます。【ヴィンテージ表記について】・基本的にヴィンテージ表記がないワインは、最新ヴィンテージでのお届けとなります。 続きを見る |

