ル グッフル デュ ディアブル マルベック【赤ワイン】【フルボディ】
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「ル グッフル デュ ディアブル」の区画は南向きの丘陵地の区画につけられた名前です。土壌は非常に乾燥した石の多く見られる土壌です。保水性が高く、葡萄がしっかりと熟すことが出来、そのおかげで力強くバランスのとれたワインが出来ます。栽培はオーガニック、畑を耕し、除草剤は使用しません。葡萄の仕立てはギヨーです。収穫は葡萄が完熟した状態で、手摘みで行います。豊かなアロマを抽出するため、発酵前に低温でマセラシオンを行います。アルコール発酵は25〜32度に温度コントロールしながら行います。アルコール発酵後、テイスティングを行いながら、約3週間マセラシオンを行います。ラッキングした後、圧搾します。マロラクティック発酵は500Lの樽で行います。同じ樽で澱と共に熟成させます。深みのある濃い赤色、複雑でパワフルなアロマは、ブラックカラントを思わせる黒系果実やスパイスが感じられます。かすかにオークを感じますが、非常に果実味が豊かです。親しみやすく、ストレートかつリッチな味わいを持っており、かすかに樽のスモーク、心地よい酸があり、個性豊かです。しっかりとしたタンニンがあり、非常に集約があります。複雑で長い余韻が楽しめます。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | ル グッフル デュ ディアブル マルベック （FC761） JAN：4.93592E+12 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥3,800 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 「ル グッフル デュ ディアブル」の区画は南向きの丘陵地の区画につけられた名前です。土壌は非常に乾燥した石の多く見られる土壌です。保水性が高く、葡萄がしっかりと熟すことが出来、そのおかげで力強くバランスのとれたワインが出来ます。栽培はオーガニック、畑を耕し、除草剤は使用しません。葡萄の仕立てはギヨーです。収穫は葡萄が完熟した状態で、手摘みで行います。豊かなアロマを抽出するため、発酵前に低温でマセラシオンを行います。アルコール発酵は25〜32度に温度コントロールしながら行います。アルコール発酵後、テイスティングを行いながら、約3週間マセラシオンを行います。ラッキングした後、圧搾します。マロラクティック発酵は500Lの樽で行います。同じ樽で澱と共に熟成させます。深みのある濃い赤色、複雑でパワフルなアロマは、ブラックカラントを思わせる黒系果実やスパイスが感じられます。かすかにオークを感じますが、非常に果実味が豊かです。親しみやすく、ストレートかつリッチな味わいを持っており、かすかに樽のスモーク、心地よい酸があり、個性豊かです。しっかりとしたタンニンがあり、非常に集約があります。複雑で長い余韻が楽しめます。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 750ml / 1本 |
| 規格 | ■原材料：ﾏﾙﾍﾞｯｸ ■濃度：お問合せください ■保存方法：温度：13度から17度湿度：65%から80%臭いの強いもの、振動がある場所、日光が当たる場所での保管はしないでください。 ■パッケージ：個別箱 |
| 注意事項 | 【送料について】・本州・四国はバラ混載で12本（1ケース）単位で送料無料。（ロット未満は送料1,000円※外税）・北海道は24本（2ケース）以上で送料無料（以降、12本単位）。（ロット未満は送料1,800円※外税）・九州は24本（2ケース）単位で送料無料（以降、12本単位）。（ロット未満は送料1,000円※外税）・沖縄は24本（2ケース）単位で送料600円（以降、12本単位※ケースごとに300円かかります）。（ロット未満は1-12本は2,100円、13-23本は2,400円）※外税）・ロットに満たない（欠品含む）場合はご注文本数をご調整いただくか、配送エリアに応じた送料を申し受けます。例）Aという商品×6本+Bという商品×6本をご注文いただき、Bが弊社欠品のため出荷できない場合は、大変恐縮ですが他商品6本のご追加をいただき、12本に揃えていただことで送料無料となります。【クール便について】・クール便の場合は1ケースあたり400円（外税）を申し受けます。・ご希望のお客様は、ご注文時のメッセージに「クール便希望」とご記載ください。当社にて送料に加算させていただきます。【ヴィンテージ表記について】・基本的にヴィンテージ表記がないワインは、最新ヴィンテージでのお届けとなります。 続きを見る |