ステラー・ランニングダック・オーガニック＆酸化防止剤無添加・メルロ【赤】

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生産者 [ステラー]原産国/地域 南アフリカ/[ウェスタンケープ]タイプ [赤]・[ミディアムボディ]主要品種 [メルロ]アルコール度数 13％未満容量／キャップ 750ml／スクリューヴィンテージ 2024JAN 6009679895584商品特徴 オーガニック、酸化防止剤無添加 ステンレスタンクで発酵、熟成。ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいる。ブルーベリー、ダークチョコレートなどの香り。優しい柔らかな酸、程よい骨格のボディ。口当たりはやさしく、ジューシーで心地よい味わい。ラム、鴨、牛肉、根菜、マッシュルームなどキノコのリゾット。渋みは程よい程度で、軽快でなめらか、優しい口あたりで飲みやすいローストビーフ、ローストポーク、赤身の牛肉、チーズカレー、スパイス系料理、アジア系料理、中華料理など。 ワイナリー ステラ— オーガニックだからと言って品質に妥協はない 「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」。そのポリシーのもと、オーガニック生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラーオーガニック社。ステラー社はオーガニックの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。

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