【蔵元会】清酒 神鷹 純米酒 水もと仕込み 720ML
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水元とは、室町時代に確立された醸造方法。生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造するという全国でも珍しい製法です。口当たりが柔らかく米の旨味も充分に引き出され、甘みを感じますが、綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良く仕上がっています。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 清酒 神鷹 純米酒 水もと仕込み 720ML （-） JAN：4969265710399 | 参考上代 オープンプライス | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 水元とは、室町時代に確立された醸造方法。生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を高め、安全に醸造するという全国でも珍しい製法です。口当たりが柔らかく米の旨味も充分に引き出され、甘みを感じますが、綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良く仕上がっています。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 5営業日以内 |
| 内容量 | 720ml / 1本 |
| 規格 | ■濃度：15 ■保存方法：常温 |
| 注意事項 | 続きを見る |