あ！ほんとうに蚕入ってるんだクッキー♪
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世界遺産として有名な富岡製糸場のすぐそばのお土産屋さん『桑の恵 ま〜ゆ』さんと昆虫食専門店バグズファームが共同開発！カイコさなぎ、桑の葉、カイコ幼虫の糞（！）等を使い、他では見られない美味しい昆虫食クッキーを作りました。SDGsや食育でも注目される昆虫食。養蚕は日本の伝統産業で古くから親しまれて、蚕は日本の元祖昆虫食でもあります。子供から大人まで美味しく食べれるように工夫した、見た目も映える可愛いクッキーから令和の新しい文化を試してください！味は3種類・さなぎ味繭の中からサナギを取り出し乾燥させて粉末にしてクッキーの生地に練りこみました。一見、繭の形の美味しいバタークッキーですが、食べ進めるとほのかにですが確実に感じる未体験のカイコさなぎの独特のフレーバー。お酒にも合いそうなあとを引く風味が特徴。・桑の葉味桑の葉を乾燥、粉末にしてクッキーの生地に練りこみました。桑の葉の形をしたクッキー。サッパリした味と鼻から抜ける桑の葉の香りが特徴。こちらは緑茶と一緒に合うような、和を感じさせる癒やしの味。・幼虫の糞味蚕の幼虫期に落とした小さな糞を採取し乾燥、焙煎。そのままクッキーの生地に練りこみました。蚕の幼虫の形をしたかわいいクッキー。糞と言っても100％桑の葉なので風味的には桑の葉クッキー。葉が粉末ではなく粒状になって濃縮しているので噛みしめると一気に桑の葉の香りが広がる。強い香りとシンプルなクッキーが絶妙で、お抹茶と合わせても良い逸品。※毎週新しく製造しておりますので、注文曜日によっては発送まで1週間ほどお時間を頂くことがあります。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 9枚 （bgf0307） JAN：4573146033042 | メーカー希望小売価格（税抜） ¥1,000 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 世界遺産として有名な富岡製糸場のすぐそばのお土産屋さん『桑の恵 ま〜ゆ』さんと昆虫食専門店バグズファームが共同開発！カイコさなぎ、桑の葉、カイコ幼虫の糞（！）等を使い、他では見られない美味しい昆虫食クッキーを作りました。SDGsや食育でも注目される昆虫食。養蚕は日本の伝統産業で古くから親しまれて、蚕は日本の元祖昆虫食でもあります。子供から大人まで美味しく食べれるように工夫した、見た目も映える可愛いクッキーから令和の新しい文化を試してください！味は3種類・さなぎ味繭の中からサナギを取り出し乾燥させて粉末にしてクッキーの生地に練りこみました。一見、繭の形の美味しいバタークッキーですが、食べ進めるとほのかにですが確実に感じる未体験のカイコさなぎの独特のフレーバー。お酒にも合いそうなあとを引く風味が特徴。・桑の葉味桑の葉を乾燥、粉末にしてクッキーの生地に練りこみました。桑の葉の形をしたクッキー。サッパリした味と鼻から抜ける桑の葉の香りが特徴。こちらは緑茶と一緒に合うような、和を感じさせる癒やしの味。・幼虫の糞味蚕の幼虫期に落とした小さな糞を採取し乾燥、焙煎。そのままクッキーの生地に練りこみました。蚕の幼虫の形をしたかわいいクッキー。糞と言っても100％桑の葉なので風味的には桑の葉クッキー。葉が粉末ではなく粒状になって濃縮しているので噛みしめると一気に桑の葉の香りが広がる。強い香りとシンプルなクッキーが絶妙で、お抹茶と合わせても良い逸品。※毎週新しく製造しておりますので、注文曜日によっては発送まで1週間ほどお時間を頂くことがあります。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 1週間程度 |
| 内容量 | 9枚（各3枚） |
| 規格 | ■原材料：〇さなぎ味クッキー 小麦粉(国内製造)、バター、マーガリン、砂糖、卵、シルクパウダー、ブランデー/香料〇桑の葉味クッキー 小麦粉(国内製造)、バター、マーガリン、砂糖、卵、桑の葉パウダー、ブランデー/香料、トレハロース〇幼虫の糞味クッキー 小麦粉(国内製造)、バター、マーガリン、砂糖、卵、蚕糞顆粒、ブランデー/香料 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。 ■パッケージ：種別包装（3個入） |
| 注意事項 | 【本製品に含まれるアレルギー物質】小麦・卵・乳成分【注意事項／アレルギー エビ、カニ】・エビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。・完全な形を保証するものではございません。 続きを見る |